我們愛吃的江米條是怎么做成的呢？

時間：2013-12-10

作者：保定嘉利食品機械有限公司

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詞條說明
我們愛吃的江米條是怎么做成的呢？
我們大家都吃過江米條，都對它的味道贊不絕口。當(dāng)你在吃江米條的時候，你有沒有想過它是怎么做出來的呢？下面嘉利為您解惑。制作方法： 1、首先，我們要先泡江米，平時要泡一天一夜，冬季可以泡兩天兩夜，泡到江米用手就可以捏爛的地步。 2、將泡好的江米用清水反復(fù)清洗幾次，這樣的目的是磨江米時好磨。 3、做酵母14/100可以將磨好的江主面和好，壓成面餅，厚度約10mm-15mm，再用刀切成方塊狀，放到10
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