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夾層鍋介紹 夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外兩個球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入導熱油\蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。自帶保溫層,保溫效果好,外層不燙手夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜
夾層鍋的又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。 特點: 燃氣加熱夾層鍋: 升溫快 冷卻快 工作原理:鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,根據(jù)行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,鍋內(nèi)無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.
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夾層鍋又名夾層蒸氣鍋,廣泛用于糖果、制藥、乳品 、酒類 、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、立式刮底攪拌夾層鍋縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。 特點夾層鍋以 380V 電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),可以達到 320 度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱立式刮底攪拌夾層鍋層鍋具有受熱面積大 ,
公司名: 山東坤德機械科技有限公司
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)斜屋工業(yè)園
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