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烘焙店如何讓產(chǎn)品自動營銷?——**味道店面經(jīng)營技巧 衡量餅店設(shè)計及店面裝修好壞的直接標(biāo)準(zhǔn)就是看烘焙產(chǎn)品銷售的好壞,在開展烘焙餅店室內(nèi)設(shè)計任務(wù)時首先要對該店所售產(chǎn)品的形態(tài)與性質(zhì)作出分析,目的是利用各種人為的設(shè)計元素去**烘焙產(chǎn)品的形態(tài)和個性,而不是喧賓奪主。對烘焙產(chǎn)品的分析大致可從下面幾點入手: ? 一:產(chǎn)品的大小范圍 不同的變化幅度造成不同的空間感,變化幅度大的烘焙產(chǎn)品,陳列起來造型豐富,設(shè)計時
“貴族味道”加盟創(chuàng)業(yè)故事,小小糕點店的春天
小劉和小邱是從小一起長大的表兄弟。從學(xué)校出來以后,倆兄弟在老家江西撫州的縣城里合伙開了一家蛋糕店。這生意一做就是五年,銷售量總是不溫不火,收入也只夠養(yǎng)家糊口。 糕點不是剛需,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,很難從口味上吸引客戶,銷量想要有所突破是很難的。分析了一系列行業(yè)利弊,2015年春節(jié),不甘平凡的兄弟倆決定從中尋求出路。 因為是做面點生意的,知道這是一個利潤較高的行業(yè),而想要從這行的眾多競爭對手中脫穎而出沒有
近日,林依輪名下快消品牌“飯爺”對外宣布,完成新一輪融資,8300萬。此次融資,由H Capital領(lǐng)投;四川泰和集團(tuán)、上海場景派投資中心,以及個人投資者王恩杰、張華等跟投。其實不僅是**,很多普通人在選擇創(chuàng)業(yè)的時候也會**選擇餐飲行業(yè)。 這是因為餐飲是一個選擇門檻低、投資少、回籠快、回報高、容易快速復(fù)制的行業(yè),而且民以食為天,餐飲一年四季都熱銷,沒有淡季和旺季之分。只要產(chǎn)品質(zhì)量、味道以及銷售地的
**味道烘焙,制作面包常見問題 很多擁有烘焙經(jīng)驗的*商在加入“**味道”之前,在烘焙面包中總是遇到這樣那樣的問題,以至于制作出來的面包口感味都比較差。在加入“**味道”之后,在**味道師傅的指點之下得到得到很大的改善。 **味道烘焙師傅介紹:面包內(nèi)部組織太干的原因,水量以及油脂添加不足,發(fā)酵時間過長,保濕不夠,攪拌不足,面團(tuán)發(fā)酵不夠,整形時,手粉用得太多。 為什么面包進(jìn)烤箱后會塌陷? 攪拌不足
公司名: 廣州法麥餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 黃經(jīng)理
電 話: 4000629399
手 機(jī): 13535276871
微 信: 13535276871
地 址: 廣東廣州白云區(qū)白云區(qū)石槎路夢莊**大酒店4樓
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