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四川省農(nóng)業(yè)廳食堂煙道清洗,我司每季度固定進(jìn)行清洗除油作業(yè)。煙罩、煙道清洗(煙罩煙道清洗根據(jù)廚房煙道情況,施工難度,現(xiàn)場確定施工方案) 清潔包括煙罩表面、煙罩內(nèi)面、橫煙道內(nèi)部。清潔重點(diǎn)部位是煙罩內(nèi)側(cè)、排風(fēng)扇、油煙機(jī)上方是煙道內(nèi)面。我們將重點(diǎn)對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法主要是人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔。我公司擁有高壓清洗機(jī)器、高溫高壓蒸汽機(jī)、自吸泵以及各種手工和電動工具,其特點(diǎn)是:對于排煙
油煙機(jī)都有哪些?排油煙機(jī)又稱抽油煙機(jī)或者吸油煙機(jī),可以將廚房內(nèi)產(chǎn)生的油煙排出房間,保持廚房內(nèi)的健康環(huán)境,維持廚房工作人員的良好心情。商用廚房油煙機(jī)一般會配置排油煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)/風(fēng)柜、止回閥等油煙設(shè)備,比較**的廚房油煙設(shè)備還會配置**油煙凈化器。二、排油煙機(jī)的品牌介紹西餐廚房烹飪方法比較簡單,所以產(chǎn)生油煙相對較少。但是也需要配置油煙機(jī)、油煙凈化器,還有風(fēng)機(jī)等設(shè)備,可以根據(jù)實(shí)際
關(guān)于油煙清洗頻率的相關(guān)規(guī)定 一、**相關(guān)規(guī)定目前,全國沒有對油煙管道清洗頻率進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)定,部分省市**則出臺了相關(guān)規(guī)范,例如:(1)早在2003年北京市消防局就出臺了 《北京市消防局關(guān)于加強(qiáng)對廚房煙囪、排油煙管道**管理的通告》規(guī)定,單位油煙管道的清洗,每季度不應(yīng)少于1次;(2)北京市消防局早在2007年起 實(shí)施的《北京市餐飲經(jīng)營單位*生產(chǎn)規(guī)定》明確闡述了為了加強(qiáng)**生產(chǎn)監(jiān)督管理,提高餐
廚房排煙系統(tǒng)及煙道清洗的清洗步驟和標(biāo)準(zhǔn)
① ?廚房排煙系統(tǒng)及煙道清洗的清洗步驟和標(biāo)準(zhǔn),排煙罩清洗,先用鏟刀將油垢鏟除,再用熱水高壓槍配除油劑高壓沖洗,清洗完后排煙罩95%以上能見不銹鋼,無油泥、油漬。② ?隔油箅子運(yùn)水風(fēng)機(jī)清洗,先將油垢鏟除,再用**不銹鋼桶配除油劑高溫蒸煮,高壓沖洗,清洗完后,95%以上能見不銹鋼,無塊狀油垢。③ ?排煙橫豎管道清洗,工人由排煙罩口鉆到管道里面,用鏟刀將油垢鏟除, 清洗完后
公司名: 成都宏雙清潔服務(wù)有限公司
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