詞條
詞條說明
中文名:維生素C(又名抗壞血酸)英文名:Vitamin C(?L-Ascorbic acid)規(guī)格:≥99%分子量:176.14? ? ? 維生素C是一種抗氧化劑,保護身體免于自由基的威脅,維生素C同時也是一種輔酶。其廣泛的食物來源為各類新鮮蔬果?!井a(chǎn)品性狀】? ? ? 本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,熔點190℃~192℃;無臭,
可溶性大豆多糖廠家?可溶性大豆多糖生產(chǎn)廠家?可溶性大豆多糖價格一、簡介產(chǎn)品名稱:可溶性大豆多糖產(chǎn)品級別:食品級二、性狀大豆多糖為白色至淡黃色粉末.1.高酸穩(wěn)定性:能在各種酸性環(huán)境維持蛋白穩(wěn)定、懸浮,不受時間和溫度影響;2.強乳化性:能乳化蛋白和脂肪,形成穩(wěn)定的乳化溶液,且不受酸、堿、鹽和溫度等影響;3.口感好:大豆多糖具有低粘度、口感清爽,尤其在酸性飲料(如酸奶、乳酸飲料)中適
谷氨酸鈉廠家?谷氨酸鈉生產(chǎn)廠家?谷氨酸鈉價格產(chǎn)品簡介谷氨酸鈉也叫 MSG 、 Ve-tsin 或, E621 ,被用來作為增味劑, 添加在許多食品中來增加其原有的味道, 。除了谷氨酸鈉,谷氨酸及其其它鹽 ( 如谷氨酸鉀 ) 也有同樣的作用。谷氨酸鹽還有食品一種特殊的味道叫“鮮”, 鮮已經(jīng)被科學認定為除了甜、酸、咸和苦以外的第五種基本味道。由于谷氨酸鹽是蛋白質(zhì)的主要組分,因此在所
乳糖酶廠家?乳糖酶生產(chǎn)廠家?乳糖酶價格乳糖酶,別名:β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工業(yè),可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖;使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低,同時增加甜度。??是一種白色粉末、無味道、無嗅、溶解后是一種淺棕色液體。乳糖的溶解度較低,在冷動物制品中容易析出,使得產(chǎn)品帶有
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯(lián)系人: 尹經(jīng)理
電 話:
手 機: 13503100742
微 信: 13503100742
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺區(qū)滏東大街48號
郵 編:
網(wǎng) 址: hbkldswkj.b2b168.com
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯(lián)系人: 尹經(jīng)理
手 機: 13503100742
電 話:
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺區(qū)滏東大街48號
郵 編:
網(wǎng) 址: hbkldswkj.b2b168.com