詞條
詞條說(shuō)明
檢測(cè)在食品加工中的應(yīng)用? 2.1 實(shí)時(shí)熒光定量PCR的應(yīng)用? 實(shí)時(shí)熒光定量PCR是在定性PCR技術(shù)發(fā)展過(guò)程中應(yīng)用于檢測(cè)食品的核酸定量技術(shù),它能夠有效地進(jìn)行 DNA模板定量,并且具備檢測(cè)靈敏度高、精度高、反映和無(wú)污染作用的特點(diǎn)。實(shí)時(shí)熒光定量PCR在檢測(cè)過(guò)程中能夠能夠產(chǎn)生DNA拷貝數(shù)和基因變異數(shù),并在后期不斷地增加數(shù)目,達(dá)到指數(shù)增長(zhǎng)后進(jìn)入平臺(tái)期。該技術(shù)在食品加工中有如下應(yīng)用::&n
潔凈實(shí)驗(yàn)室主要是通過(guò)人為的手段,應(yīng)用潔凈技術(shù)實(shí)現(xiàn)控制室內(nèi)空氣中塵埃、含菌濃度、溫濕度與壓力、以達(dá)到所要求的潔凈度、溫濕度和氣流速度等環(huán)境參數(shù)。空氣潔凈度是指潔凈空氣環(huán)境中空氣含塵量程度,空氣潔凈度的級(jí)別以含塵濃度劃分。潔凈度是指每升空氣中所含粒徑≥0.5um的塵粒的總顆粒。我國(guó)空氣潔凈等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分為:100級(jí)、1000級(jí)、10000級(jí)、100000級(jí)。標(biāo)準(zhǔn)則劃分為:1級(jí)、2級(jí)、3級(jí)、4級(jí)、5級(jí)。潔凈
脂肪測(cè)定儀的操作步驟及注意事項(xiàng)在脂肪測(cè)定中,大多數(shù)是根據(jù)索氏抽提原理、用重量法來(lái)測(cè)定脂肪含量,專(zhuān)業(yè)用于測(cè)定脂肪含量的儀器叫做脂肪測(cè)定儀。川一脂肪測(cè)定儀操作簡(jiǎn)單,可以批量處理,為需要批量前處理或者測(cè)定的用戶節(jié)省了大量人力物力。脂肪測(cè)定儀雖然使用簡(jiǎn)單,但仍需熟練掌握測(cè)試過(guò)程,否則會(huì)影響到樣品脂肪的后含量。操作步驟具體如下:?1. 前期準(zhǔn)備1)測(cè)試樣品應(yīng)干燥后研細(xì),定量稱(chēng)取后裝入濾紙筒,裝樣品
冷凍干燥機(jī)使用方法1.冷凍干燥機(jī)使用前,先將準(zhǔn)備干燥的物品置于低溫冰箱或液氮中,使物品冰凍結(jié)實(shí),方可進(jìn)行冷凍干燥。2.主機(jī)與真空泵之間由真空管連接,連接處采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)卡箍??ü?jī)?nèi)含一只密封橡膠圈,連接前可在橡膠圈上涂抹適量真空脂,再用卡箍卡緊。3.主機(jī)的右側(cè)板上設(shè)有真空泵的電源插座,將真空泵的電源線連接好。4.檢查真空泵,確認(rèn)已加注真空泵油,不可無(wú)油運(yùn)轉(zhuǎn)。油面不得低于油鏡中線。5.主機(jī)冷阱上方的“
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微生物細(xì)胞培養(yǎng)裝置 CYSQ-50-III 三種氣體培養(yǎng)箱 低氧細(xì)胞培養(yǎng)箱
實(shí)驗(yàn)室精油提純蒸餾儀 AYAN-F150 刮板式分子蒸餾儀 玻璃短程分子蒸餾儀
高氧培養(yǎng)箱 低氧細(xì)胞培養(yǎng)箱 CYSQ-160-III 多種氣體培養(yǎng)箱 三氣培養(yǎng)箱
智能6位液液分離器CYZDCQ-6 水油液液萃取儀 全自動(dòng)液液萃取儀
液晶觸摸屏微波消解器 高通量微波消解儀 CYWB-16 實(shí)驗(yàn)室微波消解儀
高純度大流量制氮機(jī) AYAN-35L 膜分離氮?dú)獍l(fā)生器 實(shí)驗(yàn)室一體式產(chǎn)氮機(jī)
川一玻璃薄膜蒸發(fā)器化學(xué)制藥食品真空萃取反應(yīng)器不銹鋼分子蒸餾儀
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