詞條
詞條說(shuō)明
一、果汁飲料代加工概述果汁飲料代加工,就是將生鮮水果作為主要原料,通過(guò)現(xiàn)代化的加工技術(shù),經(jīng)過(guò)一系列的加工工序,將其加工成果汁飲料的過(guò)程。它包含了從原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品包裝和銷(xiāo)售等多個(gè)環(huán)節(jié)。二、果汁飲料代加工的流程1、原料采購(gòu)階段:果汁飲料代加工的第一步是采購(gòu)原料。一般情況下,代加工企業(yè)會(huì)選擇在當(dāng)?shù)夭少?gòu)到從新鮮水果到濃縮鮮果漿的各種原材料,這對(duì)保證產(chǎn)品的質(zhì)量是非常重要的。2、加工制作階段:代加工
固體飲料是以固態(tài)為主體的食品形態(tài),通常是粉末狀或小顆粒,通過(guò)加水或其他液體等方式,將其溶解或懸浮后即可飲用。固體飲料制備簡(jiǎn)便,攜帶方便,受到消費(fèi)者的青睞,已經(jīng)成為現(xiàn)代生活中的一種重要飲食品類(lèi)。為了**固體飲料生產(chǎn)企業(yè)及消費(fèi)者的利益,加強(qiáng)對(duì)固體飲料的監(jiān)管和管理,同時(shí)促進(jìn)固體飲料技術(shù)的更新?lián)Q代和質(zhì)量的提高,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)于2006年制定了《固體飲料》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),下面是該標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容。一、范圍該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
速溶粉代工是指將客戶(hù)提供的速溶粉配方和包裝材料進(jìn)行生產(chǎn)制造,然后交付給客戶(hù)作為成品銷(xiāo)售的一種產(chǎn)業(yè)模式。對(duì)于想要從事速溶粉代工的企業(yè)來(lái)說(shuō),需要具備以下能力和經(jīng)驗(yàn):一、生產(chǎn)能力速溶粉代工企業(yè)需要具備一定的生產(chǎn)能力,包括生產(chǎn)線設(shè)備、技術(shù)人員和生產(chǎn)流程等,才能滿足客戶(hù)的要求和承接大量訂單。同時(shí),還需要根據(jù)客戶(hù)需求,制定生產(chǎn)計(jì)劃并嚴(yán)格執(zhí)行,確保生產(chǎn)進(jìn)度和質(zhì)量穩(wěn)定可靠。二、技術(shù)實(shí)力速溶粉代工需要具備一定的食品
液體飲料代加工廠家的無(wú)菌冷灌裝對(duì)產(chǎn)品的適應(yīng)范圍更廣,如混合茶、奶茶、純奶和含蛋白的飲料都能采用生產(chǎn),而熱灌裝卻不能。由于是常溫灌裝,瓶型不象熱灌裝瓶那樣須防止瓶子受熱變形而單調(diào),企業(yè)可自由設(shè)計(jì)瓶型,提升企業(yè)的形象,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。相較于熱灌裝,包裝材料成本可以減少1/2~1/3,有利于在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)。在不使用防腐劑和其他任何添加劑的情況下,能夠讓產(chǎn)品有更好的保鮮度,極大程度還原水果天然美味及色
公司名: 南京澤朗生物科技有限公司
聯(lián)系人: 湯
電 話: 18012939905
手 機(jī): 13347705191
微 信: 13347705191
地 址: 江蘇南京溧水區(qū)工業(yè)集中區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: zelangjt2.b2b168.com
公司名: 南京澤朗生物科技有限公司
聯(lián)系人: 湯
手 機(jī): 13347705191
電 話: 18012939905
地 址: 江蘇南京溧水區(qū)工業(yè)集中區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: zelangjt2.b2b168.com