詞條
詞條說明
原理:超聲波萃取(Ultrasound extraction,UE),亦稱為超聲波輔助萃取、超聲波提取,是利用超聲波輻射壓強(qiáng)產(chǎn)生的強(qiáng)烈空化效應(yīng)、擾動(dòng)效應(yīng)、高加速度、擊碎和攪拌作用等多級效應(yīng),增大物質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)頻率和速度,增加溶劑穿透力,從而加速目標(biāo)成分進(jìn)入溶劑,促進(jìn)提取的進(jìn)行。在超聲波提取中,由超聲波產(chǎn)生的機(jī)械能被施加到樣品上(如下圖所示)。這種超聲處理導(dǎo)致空化現(xiàn)象,即在液體中產(chǎn)生小的真空氣泡或空隙
優(yōu)勢:1、食品不粘刀,具有自動(dòng)清潔功能,與傳統(tǒng)切割系統(tǒng)相比,清洗時(shí)間可縮短70%~90%。2、通過每秒20000次的超聲波振動(dòng),將食品和刀頭之間的摩擦降到很少,從而提高切割作業(yè)生產(chǎn)效率。3、確保切口整齊、平滑、不變形,提升產(chǎn)品的外觀、**。(提供一個(gè)良好的切割表面)4、減少食品切割時(shí)產(chǎn)生的碎末,減少了停機(jī)清潔時(shí)間。5、刀體使用鈦合金材料制作,持久耐用。6、在切割過程中,食品*停止,保持連續(xù)切割,
? ? ? ?超聲波分散處理器由超聲波振動(dòng)部件、**驅(qū)動(dòng)功率和反應(yīng)釜組成。超聲波振動(dòng)元件主要包括超聲波換能器、超聲波振幅變壓器、工具頭(變送器頭),用于產(chǎn)生超聲波振動(dòng),并將振動(dòng)能量轉(zhuǎn)化為液體排放。傳感器將輸入的電能轉(zhuǎn)換為機(jī)械能。? ? ? 其表現(xiàn)形式是超聲波換能器在縱向拉伸中來回運(yùn)動(dòng),振幅一般在幾微米內(nèi)。這樣的幅值功率密度不足以
? ? ? 與傳統(tǒng)的依靠壓力和高速運(yùn)動(dòng)將液體粉碎成小顆粒的噴霧頭不同,超聲波噴頭是利用較低的超聲波振動(dòng)能量來進(jìn)行液體霧化。液體可通過自身重力或低壓液泵傳送到噴霧頭并實(shí)現(xiàn)連續(xù)或間斷性霧化。在不**出限度的情況下,液體霧化量僅由液體的輸送量決定。傳統(tǒng)二流體噴頭利用氣體和液體的兩 種流體的動(dòng)能霧化噴霧沖擊力較大,會(huì)造 成飛濺及原料浪費(fèi)霧化顆粒均勻度差霧化顆粒大小由噴頭口徑?jīng)Q定
公司名: 杭州功律超聲波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 汪雪鳳
電 話:
手 機(jī): 19906634578
微 信: 19906634578
地 址: 浙江杭州富陽區(qū)浙江省杭州市富陽區(qū)富春街道執(zhí)中亭41號
郵 編:
網(wǎng) 址: rpssonic.cn.b2b168.com
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