肉制品脫脂殺菌機簡介

時間：2019-02-18

作者：山東立威微波設備有限公司

詞條
詞條說明
微波殺青殺青機原理
微波殺青原理殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成。微波殺青過程微波殺青機外部結構與常規(guī)微波干燥設備類似;主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內得以保留形成殺青環(huán)境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃)，經過3-5分鐘的微波照射就可
黑芝麻烘焙工藝
廠家供應黑芝麻微波熟化設備黑芝麻微波烘干熟化設備的詳細資料：該設備是山東濟南立威工業(yè)微波設備有限公司研制的設備，該設備還可以用于五谷雜糧的熟化，像大豆的熟化，黑豆的熟化，花生的熟化，芝麻的熟化，紅豆的熟化，百合的熟化，麥麩的熟化，小麥胚芽的熟化等等，該設備已經**海內外。廠家供應黑芝麻微波熟化設備微波技術的應用領域不斷擴大，工業(yè)微波設備的結構形式、功率配置和附屬機構是根據具體生產工藝而確定
芝麻烘焙提香設備
微波芝麻烘焙熟化設備主要用于核桃、黑芝麻、黃豆、黑豆、燕麥、玉米、麥膚、大米、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和伏苓等五谷雜糧烘焙、熟化。設備采用微波技術進行烘烤，在烘烤時同時起到殺菌、殺蟲的作用。傳統(tǒng)的烘焙通過電熱箱、紅外烤箱、炒鍋等進行加熱烘焙，烘焙溫度達到150~180度，烘焙溫度較高，靠熱輻射進行傳導加熱，環(huán)境溫度較高。而微波加熱是微波電磁波，電磁波激發(fā)物料內部分子相互摩擦加熱，*熱傳遞
豆制品殺菌機工藝流程
??豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。大多數豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。 ? ? ?中國是大豆的故鄉(xiāng)，中國栽培大豆己有五千年的歷史。同時也是較早研發(fā)生產豆制品的國家。幾千年來，中國古代勞動人民利用各種豆類創(chuàng)制了許多影響深遠、廣為流傳的豆制品，如豆腐，豆腐絲，腐乳，豆?jié){，豆豉，醬油，豆芽，豆腸