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詞條說明
速凍食品是通過急速低溫加工出來的速凍食品,食物組織中的水分、汁液不會流失。目前市場上的速凍食品主要是以米、面、雜糧為主要原料,以肉類、蔬菜等為輔料生產(chǎn)的食品,如速凍餃子、速凍湯圓等。除此之外還有速凍水產(chǎn)食品、速凍肉制品、速凍調(diào)理食品等,如速凍蝦仁、速凍雞肉、速凍貢丸等。 速凍食品給我們的生活提供了較大的便利,受到了大眾的歡迎,難么速凍食品的衛(wèi)生狀況如何呢? 在低溫下,細(xì)菌不容易滋生,大部分的速凍食
印度是個車禍多發(fā)的國家。由于**載、道路狀況惡劣和違規(guī)駕駛等原因,印度交通事故頻發(fā)。據(jù)統(tǒng)計,印度每年有**過13**死于交通事故。 **載具體分為兩種情況,即客車**載和貨車**載,是屬于一種非常危險的行為,對安全行車、運輸都會造成較大的危害,嚴(yán)重危及乘客的生命和財產(chǎn)安全,已經(jīng)誘發(fā)了大量的道路交通事故,造成了巨大的損失。據(jù)統(tǒng)計,70%的道路交通事故是由于車輛**載引發(fā)的,50%的群死群傷事故重特大道路交通事
臭氧殺菌技術(shù)可預(yù)防香辣鴨掌腐敗變質(zhì)嗎?
香辣鴨掌是以鴨掌為主要原料,以辣椒、花椒等為調(diào)味料,采用鹵制工藝加工而成的一種禽類制品,具有香辣可口、增進食欲、攜帶方便、生產(chǎn)技術(shù)不復(fù)雜、生產(chǎn)投資較小等特點,是一種市場前景不錯的小食品。 不過,香辣鴨掌*受微生物污染而腐敗變質(zhì)。有的食品技術(shù)人員認(rèn)為,采用臭氧殺菌技術(shù),在預(yù)防香辣鴨掌腐敗變質(zhì)方面,具有十分重要的作用。 那么,臭氧殺菌技術(shù)真的可預(yù)防香辣鴨掌腐敗變質(zhì)嗎? 延長食品保質(zhì)期的專業(yè)人士、上
一、便攜式智能臭氧殺菌機介紹:1、采用雙核技術(shù),即雙CPU控制系統(tǒng);該技術(shù)基于AORODO-Ⅱ平臺開發(fā),已經(jīng)大量的配套在食品公司的生產(chǎn)線,標(biāo)志臭氧挺進雙核時代。2、采用360°智能穩(wěn)風(fēng)系統(tǒng),將O3殺菌因子均勻彌漫的車間環(huán)境內(nèi),使得殺菌效果得到進一步優(yōu)化。3、采用1700℃高溫陶瓷膜抗氧化技術(shù),使得臭氧設(shè)備在長期的使用過程中,質(zhì)量、性能較加的穩(wěn)定。4、采用NICOLER印刷電級技術(shù),采用等離子體的
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