新風(fēng)系統(tǒng)通風(fēng)管道怎么設(shè)計(jì)

時(shí)間：2022-01-29作者：長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)華潤(rùn)廚具設(shè)備經(jīng)營(yíng)部瀏覽：314

長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)華潤(rùn)廚具設(shè)備經(jīng)營(yíng)部專注于廚房排煙,飯店油煙機(jī),排煙管道,油煙管道,油煙凈化器,油煙罩等, 歡迎致電 18627318978

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  詞條說明

• 【油煙罩】抽油煙機(jī)選購(gòu)

  抽油煙機(jī)選購(gòu)抽油煙機(jī)是保證廚房烹調(diào)功能中必不可少的配套產(chǎn)品，為了保證排煙達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，必須有油煙凈化器。主要有水幕和靜電式以及u v凈化系統(tǒng)。污水排出應(yīng)該經(jīng)過污水隔油池，分離出固態(tài)垃圾和油污后，進(jìn)入下水道。廚房環(huán)境相對(duì)封閉，必須設(shè)置新風(fēng)系統(tǒng)，保證燃?xì)獍踩⒏纳茝N房工作環(huán)境和排煙效果。廚房設(shè)備表面的材質(zhì)主要以不銹鋼耐火板為主流，其改良后的不銹鋼耐火板不僅光彩奪目，耐熱、耐用性能有顯著提高，一改以往質(zhì)

• 【油煙管道清洗】廚房油煙管道清洗方法

  廚房油煙管道清洗如不對(duì)廚房油煙管道清洗作出及時(shí)的清理的話，就會(huì)導(dǎo)致油煙機(jī)和煙道留下油漬等物質(zhì)，久而久之就會(huì)形成油垢，造成無法清晰干凈，從而影響油煙機(jī)以及煙道的使用，生活中80%廚房油煙管道不同都是廚房排煙不暢引起的。那么如何清洗呢?1、一般來說長(zhǎng)時(shí)間沒有對(duì)油煙凈化器里的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔，油污堵塞在過濾網(wǎng)中，造成煙道堵塞。一般我們可以采用高壓射流強(qiáng)力化油劑對(duì)煙道進(jìn)行油污處理，讓油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)。2、形

• 廚房設(shè)備的主要分類

  飲食業(yè)餐廳廚房功能分區(qū)的區(qū)劃：主食庫，副食品、干貨知識(shí)庫，腌漬間，中式點(diǎn)心、特色小吃間，涼拌菜間，蔬菜水果粗加工間，肉類食品、水產(chǎn)品加工間，廢棄物間，配菜間，打荷區(qū)，烹制區(qū)，蒸制區(qū)，營(yíng)養(yǎng)配餐區(qū)，出售、傳菜員區(qū)，用餐區(qū)。1、熱廚區(qū)：天然氣炒爐，蒸飯箱，湯爐，烤魚爐具，蒸箱，電滋爐，微波爐加熱，燒烤箱；2、儲(chǔ)藏設(shè)備：其分成食品類儲(chǔ)藏一部分,平板電腦倉(cāng)儲(chǔ)貨架、豆面柜、打荷臺(tái)等，器皿用具儲(chǔ)藏一部分調(diào)味品柜

• 【飯店油煙機(jī)】酒店油煙機(jī)清洗注意事項(xiàng)

  酒店油煙機(jī)清洗注意事項(xiàng)：(1)切斷吸酒店廚房油煙機(jī)的電源，以確保人身安全。清洗時(shí)，電機(jī)和電氣部分不能進(jìn)水。(2)清潔時(shí)，不能用力拉扯內(nèi)部連接線，否則會(huì)使連接點(diǎn)松脫，造成觸電危險(xiǎn)。(3)禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗吸酒店廚房油煙機(jī)，以防火災(zāi)事故的發(fā)生。(4)清洗時(shí)，應(yīng)戴上橡膠手套，以防金屬件的銳邊傷人。(5)拆下的零件要輕拿輕放以免變形，清洗葉輪時(shí)特別小心，不可觸碰或挪動(dòng)葉片的配重塊，否則