湖南包子機(jī)-使用技術(shù),說(shuō)明書(shū)


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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

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    長(zhǎng)沙固利德園**包子機(jī),德園包點(diǎn)的生力軍 提到包子,長(zhǎng)沙人必稱(chēng)“德園”。德園始建于清光緒年間,初為一唐姓業(yè)主在八角亭附近開(kāi)的一家夫妻店,取《左傳》中“有德則樂(lè),樂(lè)則能久”之意,名之“德園”。民國(guó)初年,幾位失業(yè)官?gòu)N集資入伙,盤(pán)下幾經(jīng)易手卻無(wú)建樹(shù)的德園,遷店于黃興路樊西巷口,以官府菜、點(diǎn)招徠食客。因菜肴制作總有海味鮮貨等**余料留下,為免浪費(fèi),故將其剁碎,拌人包點(diǎn)餡芯,誰(shuí)知這競(jìng)使他們的包點(diǎn)風(fēng)味異人,倍

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