絞肉機(jī)的秘密知多少？九月行情你來(lái)說(shuō)

時(shí)間：2017-01-04

作者：諸城市華明食品包裝機(jī)械廠

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供應(yīng)華明牌3斬拌機(jī) 肉類2斬拌機(jī) 蔬菜水果斬拌機(jī)5
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到完美的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，很大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。概述斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。分類雙速斬拌機(jī)，節(jié)能變頻斬拌機(jī) 特點(diǎn)及配置特點(diǎn) 斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作
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毛輥清洗機(jī)主要由電機(jī)、變速器、7-12根毛輥組成，是我們廠吸取了國(guó)內(nèi)外對(duì)根薯類加工機(jī)械的特點(diǎn)研發(fā)而成的。采用毛輥原理，廣泛采用于圓形、橢圓形果蔬比如生姜、土豆、胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、獼猴桃等根薯類蔬菜的徹底清洗。該清洗機(jī)具有外形美觀、清洗容積大、效率高、耗能小，可連續(xù)清洗，操作簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)，毛輥經(jīng)久耐用，耐磨性能好。箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，不銹蝕，清潔衛(wèi)生。
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本機(jī)主體使用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作,采用變頻調(diào)速的方式控制時(shí)間，通過(guò)多次翻身瀝水，及上部高壓強(qiáng)冷風(fēng)吹，有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。吹干風(fēng)溫為常溫，有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。使軟包裝完全達(dá)到表面水珠吹干的效果（袋面皺紋間的存水也能干）。特別適用于滅菌后的高低溫的肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作。冷風(fēng)風(fēng)干機(jī) 水強(qiáng)風(fēng)干水機(jī)是根
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斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到完美的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，很大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。特點(diǎn)斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬