為什么說自動酒樓洗碗機設備廠發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)并存

時間：2017-08-18作者：廣州市洗碗哥環(huán)?？萍加邢薰?/a>瀏覽：199

• 詞條

  詞條說明

• 商用洗碗機品牌(洗碗哥)做為特邀佳賓參會廣東團餐

  2018年1月20日，由廣東團餐配送行業(yè)協(xié)會主辦的（*三屆廣東團餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會）在廣東順德中歐**會議中心隆重舉行。中國烹飪協(xié)會副會長李亞光先生、廣東省團餐配送行業(yè)協(xié)會會長黃溪河先生、中國烹飪協(xié)會特邀副會長及小吃會程輝先生、中國烹飪協(xié)會副秘書長薛文女士及來自省內(nèi)外的團餐企業(yè)代表、供應商代表等300人參與了此次活動。大會分別由協(xié)會秘書長陳翔先生及利群膳食韋賀花女士擔任主持人。 洗碗哥品牌作為商用智

• 食堂餐具清洗洗碗機標準是怎樣的?

  食堂餐具清洗洗碗機標準衛(wèi)生工作標準1.瓷器:各種瓷器餐具無破損、無缺口、無裂紋、無油跡、無茶垢,清潔衛(wèi)生。調(diào)味具洞口暢通。2.筷子:清潔衛(wèi)生,不變形、不變色、無水跡。3.不銹鋼餐具:清潔光亮,不變形、無油跡、無指紋、無水跡,分類存放。4.玻璃器皿:無破損、無缺口、無指紋、無水跡、無油跡、光明透亮。5.餐車:清潔衛(wèi)生,無油跡、車輪靈活,使用正常、6.開水爐:保持光亮、清潔,下水口通暢,無積水。7.

• 學校不銹鋼餐盤難清洗？試試食堂洗碗機

  食堂、餐廳用餐人數(shù)較多，正常的幾百到幾千人一起用餐。時間又很集中，所以餐具的清洗須在二到三小時內(nèi)將用餐的餐具要清洗結(jié)束。又由于洗碗工難請或是廚房炊事員難以分身清洗餐具，這就使得洗碗工作異常艱辛。 使用食堂洗碗機流水線，餐具不用裝框，直接擺放在傳送帶上，自動完成除渣、清洗、消毒等工序。 使用食堂洗碗機流水線，餐具不用裝框，直接擺放在傳送帶上，自動完成除渣、清洗、消毒等工序。 食堂餐廳洗碗機不要人工

• 常見商用餐廳洗碗機廠家分類介紹

  目前市面常用洗碗機可分為臺下式（under-counter）、罩式（Hood Type）、通道式（Conveyor）與長龍式（Flight Type）洗碗機。具體以Hobart產(chǎn)品為例進行介紹。商用餐廳洗碗機廠家 一、臺下式洗碗機一般用于餐位數(shù)小于100個的小、微型餐廳，清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具，或用于簡餐、咖啡等餐具洗滌不集中且單位時間內(nèi)洗滌量不大的情況，也有部分情況下，由于洗碗場地限