想喝一泡好茶 從撬茶抓起

時間：2018-01-22作者：湖南省九成宮茶業(yè)有限責(zé)任公司瀏覽：106

湖南省九成宮茶業(yè)有限責(zé)任公司專注于安化黑茶,黑茶批發(fā),廠家批發(fā)等

• 詞條

  詞條說明

• 淺談茶葉感官審評中的嗅覺因子

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】嗅覺是一種由感官感受的知覺。它由兩感覺系統(tǒng)參與，即嗅神經(jīng)系統(tǒng)和鼻三叉神經(jīng)系統(tǒng)。嗅覺的受器位于鼻腔上方的鼻黏膜上，其中包含了支持功能的皮膜細(xì)胞和特化的嗅細(xì)胞。 嗅覺是由物體發(fā)散于空氣中的物質(zhì)微粒作用于鼻腔上的感受細(xì)胞而引起的。外界氣味分子接觸到嗅感受器，引發(fā)一系列的酶級聯(lián)反應(yīng)，實現(xiàn)傳導(dǎo)。嗅覺的刺激物必須是氣體物質(zhì)，只有揮發(fā)性有味物質(zhì)的分子，才能成為嗅覺細(xì)胞的刺激物。 影響嗅覺的因子

• 誰說茶寒涼？喝對茶能暖身

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】早在唐朝，陸羽就說過：茶之為用，味至寒，為飲較宜。精行儉德之人，若熱渴凝悶，腦疼目澀，四肢煩，百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐甘露抗衡也。 只不過，當(dāng)時人們喝的還只有綠茶，說是寒涼也確有其道理。 現(xiàn)如今，茶葉從綠茶發(fā)展到紅茶、烏龍茶、普洱茶等等，茶葉品類豐富多樣。不同體質(zhì)、不同作用的茶飲也就應(yīng)運而生啦！ 今天，杯小茶為大家隆重介紹一下普洱熟茶，能夠暖身暖心的茶。 今天想要介紹普洱熟茶，

• 兩片綠葉的傳奇

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】如果以貌取物，你**看不上桑香黑茶。它既不像龍井那樣婀娜多姿，又不像鐵觀音那樣珠圓玉潤。但當(dāng)你走近桑香，品一杯桑香，你就會覺得以前的想法大謬不然了。 桑香好，好就好在淡淡的苦味，苦味中總含有縈繞舌際的清香。人生常常如美中含苦，難以有十全十美之事，十有八九不如意，能有一二如意事便足矣。不如意，便是生活中的苦味。 品桑香如同品生活，品生活亦如品桑香，皆要學(xué)會從苦中品出美。《金陵瑣事》

• 老茶漂流記

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】老茶做為當(dāng)下茶界的熱點領(lǐng)域，隨著普洱浪潮一波又一波的茶客被帶進(jìn)來，收藏的觀念，藝術(shù)的品味較是增加了它的魅力，這里有太多的秘密，給人以空間摸索，新的鮮、苦，老的陳、淡，一體兩面。 較近四年來，受益于國香茶城董事長、河南茶葉商會會長姬霞敏女士邀請，鄧時海教授三次蒞臨鄭州講解普洱之美，三次喝到鄧教授帶來的老茶，每次感受至深。 作為北方人生活的經(jīng)驗，更多的是找尋新鮮的食材，以求得鮮美的味