海鮮醬拌面

時(shí)間：2019-08-08作者：青島百龍?zhí)蒙藤Q(mào)有限公司瀏覽：220

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 海鮮醬拌面

  海鮮是我非常喜歡的食材，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，味道也特別鮮美，但只可惜我們這里不靠海邊，所以海鮮類的品種也極為有限，大多還是冰凍的，想要買到特別新鮮的很難碰到，今天買的這些海貨還都是比較常見(jiàn)的。拌面之所以好吃，是因?yàn)槊扛鏃l都吸附了醬料的味道，因此，醬料的味道尤為重要。今天做的這款拌面，我用的是海鮮味十足的XO醬，它是由多種海鮮食材精制而成，其味道咸甜適?2面條放蒸鍋里蒸4到5分鐘后取出&nbs

• 海鮮醬功效與作用

  海鮮醬，是一種富有特色的調(diào)味品。有濃郁的魚(yú)香味、海鮮味。海鮮醬是中國(guó)粵菜的一種醬料，與甜面醬一樣都是以大豆釀制，但加入了蒜、辣椒等香料。海鮮醬雖以海鮮為名，卻無(wú)海鮮成份，也甚少與海鮮食用。在香港，海鮮醬通常用作蘸點(diǎn)街頭小食、乳豬或北京填鴨。海鮮醬，是一種富有特色的調(diào)味品。有濃郁的魚(yú)香味、海鮮味。海鮮醬是中國(guó)粵菜的一種醬料，與甜面醬一樣都是以大豆釀制，但加入了蒜、辣椒等香料。海鮮醬雖以海鮮為名，卻無(wú)

• XO醬的宜忌人群

  XO醬是粵菜中一種較高檔的自制醬料，具有色澤紅亮、鮮味濃厚、醇香微辣的特點(diǎn)。XO醬特別適宜于鮮嫩原料的烹制，使之具有濃郁的海鮮香味。那么，XO醬的宜忌人群有哪些呢？一起來(lái)看看吧。其實(shí)XO醬沒(méi)有什么宜忌人群的，一般人都可以食用，孕婦和寶寶就得稍微忌諱一下。 XO醬特點(diǎn)：色澤金黃、香氣濃郁、油潤(rùn)干爽、十分鮮美，可用此醬炒制面飯、海鮮、蔬菜等均可。媽網(wǎng)百科提示：1、制作此醬要選擇低鹽或無(wú)咸味的魚(yú)干海米等

• 吃帶魚(yú)好處 常見(jiàn)帶魚(yú)食用價(jià)值高

  帶魚(yú)相信大家都不陌生，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有很多人都喜歡吃。但是吃帶魚(yú)有什么樣的好處你們都知道嗎?小編給大家講講吃帶魚(yú)好處有哪些、帶魚(yú)不宜和什么一起吃以及哪些人不宜吃帶魚(yú)。一起了解一下吧。吃帶魚(yú)好處預(yù)防癌癥帶魚(yú)體表有一層銀白色物質(zhì)，很多人誤以為是魚(yú)鱗，在處理帶魚(yú)的時(shí)候會(huì)將其清洗掉，其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的。這層銀磷含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、不飽和脂肪酸及微量元素，還含有一種叫6-硫代鳥(niǎo)嘌呤的物質(zhì)，它是一種