詞條
詞條說明
建造一個(gè)合格、標(biāo)準(zhǔn)的冷庫(kù),應(yīng)當(dāng)注意哪些方面?除了專業(yè)的四川冷庫(kù)安裝人員,企業(yè)內(nèi)部也應(yīng)當(dāng)要了解一些基本的冷庫(kù)常識(shí),下面我們一起來了解一下:1、冷庫(kù)安裝的選址要在平穩(wěn)、交通便利的地方;(如果是當(dāng)?shù)毓r(nóng)商,更好是安裝在果源地附近)2、冷庫(kù)安裝庫(kù)板拼接時(shí)需要嚴(yán)絲合縫,保證密封性;3、冷庫(kù)運(yùn)作時(shí)會(huì)排水,排水管應(yīng)當(dāng)安裝在能夠流通的地方;4、冷庫(kù)門四周需要安裝防撞欄,防止撞擊損害庫(kù)門,起到醒目的作用;5、冷庫(kù)內(nèi)
四川冷庫(kù)安裝需要考慮的細(xì)節(jié)因素:1.冷庫(kù)安裝最好選擇通風(fēng)優(yōu)良,干爽濕度比較低的地方。2.冷庫(kù)必須安裝在地基承重大,地表平整穩(wěn)固的地方。3.冷庫(kù)不能選址在較熱的地方,也必須遠(yuǎn)離發(fā)熱器具,不然不但冷卻效率會(huì)下降很多,還容易損傷庫(kù)板和制冷設(shè)備。4.冷庫(kù)安裝最好在屋內(nèi),如果在室外,需要避免陽(yáng)光直射,需要遮風(fēng)擋雨的地方。5.冷庫(kù)需要經(jīng)常排出廢水,必須處在排水順暢,管道方便排水的地方。6.一般冷庫(kù)安裝于水平的
速凍庫(kù)是指食品迅速通過其最大冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化,細(xì)胞組織變化以及生物和微生物變化等。速凍庫(kù)的溫度一般為-15℃~-35℃,主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。四川速凍庫(kù)的貯藏效果:(1) 抑制呼吸作用,減少有機(jī)物質(zhì)的消耗,保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。(2) 抑制水分蒸發(fā),保持果蔬新鮮度。(3) 抑制
保鮮庫(kù)保鮮庫(kù)的庫(kù)溫一般為0℃~ 5℃一、主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮,使食品保持較低的溫度,而溫度一般又不低于 0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好也并非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。食品在保鮮庫(kù)內(nèi)貯存一般不影響其內(nèi)部組織,保鮮能使食品保持原有的風(fēng)味和新鮮程度,同時(shí)客戶也不應(yīng)追求過低的貯藏溫度,溫度的降低將直接帶來設(shè)備初投資和運(yùn)行費(fèi)用的增加。冷藏庫(kù)冷藏庫(kù)的溫度一般為-15℃
公司名: 貴州凝水制冷設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 程科
電 話:
手 機(jī): 15286251104
微 信: 15286251104
地 址: 四川成都高新區(qū)觀東一街666號(hào)華潤(rùn)時(shí)光里3 -2720
郵 編:
網(wǎng) 址: nszlsb.b2b168.com
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