【液壓滾揉機(jī)】滾揉機(jī)的工作流程是什么樣的?


    諸城市利特食品機(jī)械有限公司專注于解凍線,渦流清洗線,液壓滾揉機(jī),斬拌機(jī),凈菜加工生產(chǎn)線等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 真空拌餡機(jī)的操作原理

    參照**同類(lèi)產(chǎn)品,并結(jié)合我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn),自行研制開(kāi)發(fā)的,該機(jī)能使物料攪拌均勻、無(wú)氣泡、彈性好,是同類(lèi)產(chǎn)品中的設(shè)備。整機(jī)采用不銹鋼材料制作,堅(jiān)固耐用,易于清洗??稍O(shè)定真空度,真空效果好,可是物料在真空狀態(tài)下攪拌。采用平行雙軸螺旋結(jié)構(gòu),裝有斜板槳葉及螺旋推進(jìn)攪拌圈,攪拌均勻。采用可編程控制器和觸摸屏控制,設(shè)定攪拌總時(shí)間、間歇時(shí)間及攪拌程序。真空拌餡機(jī)是用于食品加工混料攪拌的*設(shè)備,效率高,便

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    變頻調(diào)速肉類(lèi)斬拌機(jī) 肉糜加工制作設(shè)備肉類(lèi)斬拌機(jī)概述:在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。肉類(lèi)斬拌機(jī)特點(diǎn):斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到合理的組合,從而減少物料---量,細(xì)度好。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合

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  • 【液壓滾揉機(jī)】真空滾揉機(jī)

    滾揉機(jī)是肉bai制品加工設(shè)備中不可少設(shè)備,越來(lái)越受du到廣大食品人的青睞,滾zhi揉機(jī)是由桶dao體,架體,線路,真空泵和減速機(jī)幾部分組成滾揉機(jī)的工作原理真空bai滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊du原理,讓肉塊zhi或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互dao撞擊、摔打,滾揉機(jī)從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改

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