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【休閑膨化食品生產(chǎn)線】休閑食品生產(chǎn)線工藝流程
該生產(chǎn)線采用的共擠壓技術(shù)將兩種不同質(zhì)地和口味的產(chǎn)品在雙螺桿主機上同時擠出,通過變換模具和改變生產(chǎn)工藝,使操作人員易,好的生產(chǎn)出市場**行的麥燒,夾心米果,夾心米酥,夾心米餅,米果等各類小食品以滿足市場的需求;也可變換模具及輔助設(shè)備,生產(chǎn)營養(yǎng)粉、谷物片粥及各種形狀的膨化休閑食品。休閑食品生產(chǎn)線工藝流程:原料配制→拌粉→擠壓配合→整形切斷→自動油炸→調(diào)味→包裝油炸休閑食品生產(chǎn)線設(shè)備配置:拌粉機→雙
膨化食品分為四類:油炸膨化,比如薯片,烘焙膨化,比如雪餅,擠壓膨化,比如蝦條,壓力膨化,比如爆米花!不知道從什么時候膨化食品成為了我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚南M品了。膨化食品中含有食品添加劑,經(jīng)常吃膨化食品,對人的身體是有一定的害處的,比如可以讓身體堆積多的脂肪,容易引發(fā)身體肥胖。添加劑還會影響人體正常的新陳代謝,導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)。膨化食品在加工過程中,可能會接觸到含鉛的金屬容而受到污染,長期過量食用
單螺桿和雙螺桿的不同單螺桿擠壓膨化機結(jié)構(gòu)簡單,通常采用皮帶傳動方式,主軸轉(zhuǎn)速恒定不可調(diào),其傳動效率低、工藝操控難度大。單螺桿擠壓膨化機的螺桿由- -根軸把各種結(jié)構(gòu)的螺桿單元連接組成。整個螺桿由三段組成:喂料段、揉合段或熔融段和成形段。物料從喂料口進入機筒后,在螺桿中經(jīng)歷固體輸送、熔融過程,使物料從松散狀態(tài)轉(zhuǎn)變成連續(xù)可塑的面團狀。單螺桿擠壓膨化機主要是靠拖曳流來完成輸送的裝置。由于單螺桿的結(jié)構(gòu)特性決
膨化食品的種類1.油炸型, 就是經(jīng)過食用油煎炸而成的膨化食品2.焙烤型,就是經(jīng)焙烤、焙炒或微波等加熱方式膨化而成的食品3.直接擠壓型,利用壓力差直接使原料膨脹而成的食品4.花色型,用**這三種作為原胚,添加了果仁,油脂等再加工的食品.上述就是為你介紹的有關(guān)膨化食品的種類的內(nèi)容,對此你還有什么不了解的,歡迎前來咨詢我們網(wǎng)站,我們會有的人士為你講解。
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