瓊脂粉廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：65

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• 詞條

  詞條說明

• 胡蘿卜素廠家

  一、簡介β-胡蘿卜素(β-carotene)屬于類胡蘿卜素,它是自然界中普遍存在的并且是較穩(wěn)定的**色素,是一種呈橘黃色的脂溶性化合物,有光澤的斜方六面體Chemicalbook或結(jié)晶粉末,主要來源于綠色植物和黃色、橘黃色的水果等**食物。β-胡蘿卜素的稀溶液呈橙黃色至黃色,濃度增大時帶橙色,并因溶劑極性不同可能會稍帶紅色。二、性狀紅紫色至暗紅色結(jié)晶性粉末,略有特異臭味?？扇苡凇⒙?、石油醚、苯和植

• 堿性蛋白酶廠家

  堿性蛋白酶主要應(yīng)用領(lǐng)域:洗滌劑、制革、絲綢、飼料、、食品、環(huán)保等堿性蛋白酶其應(yīng)用主要圍繞其水解蛋白質(zhì)肽鍵的功能展開,生產(chǎn)生活中,有幾個主要的需求:1 使復(fù)雜的大分子蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變成簡單的小分子肽鏈或者基酸,從而變得易于吸收或洗去,比如食品、洗滌劑、飼料等領(lǐng)域。2 部分破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),使物質(zhì)組分之間實現(xiàn)分離,這在皮革、絲綢等含蛋白質(zhì)豐富的材料加工時十分有效,3 促進環(huán)境污染物降解,用于環(huán)保領(lǐng)域 4 蛋

• 維生素B5廠家價格

  維生素B5也稱作泛酸，耐熱，能升華。是一種水溶性B族維生素，由2，4-二羥基-3，3-二甲基丁酸與β-丙氨酸用酰胺鍵連接構(gòu)成。在動植物中廣泛分布，故名泛酸。屬于維生素B族。維生素b5(d-泛酸鈣) 性狀：為白色粉末；無臭，味微苦；有引濕性；水溶液顯中性或弱堿性反應(yīng)。 在水中易溶，在乙醇中較微溶解，在中幾乎不溶。維生素B5也是營養(yǎng)補充劑。除特殊營養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計)以下。奶粉強化時為1

• 預(yù)膠化淀粉廠家

  預(yù)膠化淀粉1、在食品工業(yè)中的應(yīng)用替代高梁淀粉生產(chǎn)高梁飴軟糖。預(yù)膠化淀粉軟糖,主要成分為:蔗糖35-45,淀粉糖漿(干固物)35-45,預(yù)膠化淀粉12-13,水分14-18。2、在方便食品中的應(yīng)用預(yù)膠化淀粉被廣泛地應(yīng)用到各種方便食品中,食用時省去蒸煮操作,起到增稠,改進口感等作用。在布丁、肉汁、混合餡、糖衣料及調(diào)味品中起增稠作用,在魚肉制品中提高成型性,防止失水,在面條中可減少斷條,縮短煮熟時間。在