詞條
詞條說(shuō)明
一、簡(jiǎn)介中文學(xué)名: 甲硫氨酸或甲硫基丁氨酸 俗名蛋氨酸中文名稱(chēng): DL-蛋氨酸中文別名: DL-甲硫氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;混旋蛋氨酸???英文名稱(chēng): DL-Methionine營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同,但價(jià)格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、二、性狀白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
【中文名稱(chēng)】玉米肽 蛋白肽【英文名稱(chēng)】Corn oligopeptides powder【原 ? ?料】玉米蛋白粉【簡(jiǎn) ? ?介】玉米低聚肽粉--拉丁文名稱(chēng)為Corn oligopeptides powder,其是以玉米蛋白粉為原料,經(jīng)調(diào)漿、蛋白酶酶解、分離、過(guò)濾、噴霧干燥等工藝生產(chǎn)而成的。是一種新資源產(chǎn)品?!井a(chǎn)品理化指標(biāo)】:外觀(guān):粉末疏松、無(wú)結(jié)塊,無(wú)肉眼可
維生素C鈉可用于維生素c補(bǔ)充,也可用于作食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,還可作護(hù)色劑和抗氧化劑。中文名稱(chēng):維生素C鈉中文別名:抗壞血酸鈉;L(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯鈉;L-抗壞血酸鈉英文名稱(chēng):L-Ascorbic Acid Sodium SaltCAS:134-03-2EINECS:205-126-1分子式:C6H7NaO6分子量:198.1059本品為L(zhǎng)-抗壞血酸鈉鹽。按
中文名稱(chēng):海藻酸鉀?英文名稱(chēng):Potassium?alginate?別名:褐藻酸膠?分子式:(C6H7O6 K)n。海藻酸鉀是從海帶等褐藻類(lèi)植物中提取的**多糖類(lèi)物質(zhì),由α-L-甘露糖醛酸(M段)和β-D-古羅糖醛酸(G段),通過(guò)1,4-糖苷鍵連接形成。海藻用堿處理后,加 得海藻酸,再加入碳酸鉀或 制得。?產(chǎn)品性狀:白色至微黃色纖維狀或顆粒狀粉末,
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