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L-天門冬氨酸鈣是一種氨基酸鈉鹽,***用于食品行業(yè)的保鮮劑、防腐劑,可代替味精行業(yè)做為中間體。L-天門冬氨酸鈣基本信息:L-天門冬氨酸鈣別稱氨基-L-丁二酸一鈉;L-天門科氨酸鈣(1水)等,英文名稱:?Sodium?L-aspartate,為氨基酸和衍生物;?Amino?acid?salt;?食品和飼料添加劑,為無色至白色柱狀結(jié)晶,或白
琥珀酸單甘油酯作用 琥珀酸單甘油酯用量添加量乳白色粉末,不溶于冷水,能分散于熱水中及熱的油脂。具有乳化、分散、螯合及控制脂肪凝集等作用。1、用于果蔬汁(肉)飲料、蛋白飲料類,植物飲料,固體飲料及乳酸菌飲料,具有良好的乳化、乳濁穩(wěn)定性能。2、用于起酥油、植脂奶油,乳化穩(wěn)定體系作用。3、用于面包,能與面粉中的谷蛋白發(fā)生強(qiáng)烈作用,提高發(fā)酵面團(tuán)的持氣性,使面包的體積和彈性大為增加。琥珀酸單甘油酯使用方法和
保水性是溫輪膠的一個(gè)重要性能,也是國內(nèi)很多干粉砂漿廠家,特別是南方氣溫較高地區(qū)的廠家關(guān)注的性能。影響干粉砂漿保水效果的因素包括溫輪膠的添加量、粘度、顆粒的細(xì)度及使用環(huán)境的溫度等。溫輪膠的保水性:在建筑材料特別是干粉砂漿的生產(chǎn)中,溫輪膠發(fā)揮著**的作用,特別是在特種砂漿(改性砂漿)的生產(chǎn)中,較是不可缺少的重要組成部分。水溶性溫輪膠在砂漿中的重要作用主要有三個(gè)方面,一是優(yōu)良的保水能力,二是對(duì)砂漿稠
異麥芽酮糖醇:白色無臭結(jié)晶,味甜,甜度約為蔗糖的45%~65%,稍吸濕,熔程145~150℃,比旋光度 ≥+91.5°(4%水溶液,M/V)溶于水,其在水中的溶解度室溫時(shí)**蔗糖,升溫后可接近蔗糖。異麥芽酮糖醇應(yīng)用于各類食品的生產(chǎn):硬糖軟糖、口香糖、巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面。硬糖:因?yàn)楫慃溠客谴嘉孕?所以生產(chǎn)沖壓的、填充的、粘合的或澆鑄的硬糖時(shí)不會(huì)粘在一起,也不易
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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