2024年國家自然科學基金【工程與材料學部】重點方向|紐邁低場核磁應用解決方案

時間：2024-01-16

作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司

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低場核磁技術研究顆粒的團聚狀態(tài)
低場核磁技術研究顆粒的團聚狀態(tài)顆粒的團聚根據(jù)其作用機理可分為三種狀態(tài)：凝聚體：指以面相接的原級粒子，其表面積比其單個粒子組成之和小得多，這種狀態(tài)再分散十分困難。附聚體：指以點、角相接的原級粒子團族或小顆粒在大顆粒上的附著，其總表面積比凝聚體大，但小于單個粒子組成之和，再分散比較容易。凝聚體和附聚體也稱二次粒子。絮凝：指由于體系表面積的增加、表面能增大，為了降低表面能而生成的較加松散的結構。一般是由
低場核磁技術在陳釀黃酒風味化合物研究中的應用
陳釀黃酒風味化合物的概述圖1：陳釀黃酒? ? ? ? 中國黃酒有著5000多年的歷史，以其*特的風味和微妙的口感，是東亞地區(qū)較受歡迎的酒精飲料之一。? ? ? ? 黃酒的制作過程一般包括原料預處理、發(fā)酵殺菌、陳釀等環(huán)節(jié)。陳釀是完善黃酒風味品質(zhì)**的工序。因為新鮮的黃酒往往嘗起來澀、無味或苦，而在陳釀過程中，會發(fā)生一
飽和脈沖磁共振
飽和脈沖磁共振脈沖磁共振儀是用一個強的射頻，以脈沖方式（一個脈沖中同時包含了一定范圍的各種頻率的電磁輻射）將樣品中所有化學環(huán)境不同的同類核同時激發(fā)，發(fā)生核磁共振，同時接收核磁信號。脈沖核磁共振儀部分飽和脈沖序列是磁共振中蕞簡單的脈沖序列，也被稱作飽和恢復脈沖序列。但是，相對部分飽和脈沖序列而言，飽和恢復脈沖序列需要較長的重復時間。有多個90°脈沖的部分飽和序列的示意圖。連續(xù)兩個90°脈沖之間的時間
等規(guī)指數(shù)小核磁
等規(guī)指數(shù)小核磁什么是小核磁？小核磁又稱小核磁分析儀，由于體型較小，被形象的稱為小核磁。小核磁一般泛指低場強核磁共振系統(tǒng)，主要從分子運動角度研究樣品。小核磁主要用于高?？蒲小⑵髽I(yè)研發(fā)、工業(yè)質(zhì)檢質(zhì)控。小核磁結構緊湊，*，使用方便，日常維護簡單，能夠應用于食品、農(nóng)業(yè)、材料、能源、纖維、巖土等多個領域。小核磁儀器小巧，*特殊安裝場所，安裝方便。小核磁一般為永磁體，*制冷劑。維護檢修方便，漏磁小，