南京干冰如何保存

時(shí)間：2021-03-18作者：南京超坤干冰有限公司瀏覽：208

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 南京干冰特性

  南京干冰特性干冰熔點(diǎn)：-78.5℃，沸點(diǎn)：-57℃分子量：44.01與水的溶解度為?1?：1密度（固態(tài)）：1560kg/m3(-78℃)三相點(diǎn)-56.6℃?5.17*10^5帕斯卡臨界點(diǎn)31℃?7.37*10^6帕斯卡無(wú)色無(wú)味氣體。溶于水(體積比1:1)，部分生成碳酸。液體轉(zhuǎn)化為氣體比率?8.726SCF(氣體)/LB?(液體-17.8℃

• 南京干冰的使用范圍

  南京干冰的使用范圍廣泛，在食品、衛(wèi)生、工業(yè)、餐飲中有大量應(yīng)用。主要有：1、干冰在工業(yè)模具的應(yīng)用范圍輪胎模具、橡膠模具、聚氨酯模、聚乙烯模、PET模具、泡沫模具、注塑模具、合金壓鑄模、鑄造用熱芯盒、冷芯盒，可清除余樹(shù)脂、失效脫膜層、炭化膜劑、油污、打通排氣孔，清洗后模具光亮如新。在線清洗，*降溫和拆卸模具，避免了化學(xué)清洗法對(duì)模具的腐蝕和損害、機(jī)械清洗法對(duì)模具的機(jī)械損傷及劃傷，以及反復(fù)裝卸導(dǎo)致模具精

• 【南京干冰】干冰在食品行業(yè)的應(yīng)用

  干冰（Dry Ice）是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳液化成無(wú)色的液體，再在低壓下*凝固而得到。現(xiàn)在干冰已經(jīng)廣泛應(yīng)用到了許多領(lǐng)域。食品行業(yè)應(yīng)用1、在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時(shí)涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。2、制作冰淇淋時(shí)加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運(yùn)輸。3、星級(jí)賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時(shí)加入干冰，可 以產(chǎn)生白色

• 【南京冰塊】冰塊對(duì)奶茶有哪些影響

  01 鎖住茶香，苦澀感消失冰塊加入飲品后可以降低飲品溫度，使顧客在炎炎夏日飲用后獲得較強(qiáng)的滿足感?？酀哪滩杩梢栽黾犹呛湍蹋荒苓m量增加，不然太甜膩也是一杯質(zhì)量不過(guò)關(guān)的飲品。這時(shí)候，冰塊的效果就表現(xiàn)了。飲品中參加冰塊雪克，可以使飲品快速冰鎮(zhèn)來(lái)鎖在茶香并削減茶的苦澀味。02 減少異味，保鮮抑菌較健康低溫下的物體較*保存，加了冰塊的奶茶也是一樣的。低溫下細(xì)菌活動(dòng)才能較弱，分化才能也就較弱，因而形成