詞條
詞條說明
? ?? 一些速凍的食品原料,如果按照常規(guī)方法解凍、加熱烹制,則不能對原料內(nèi)部充分加熱,也不能充分殺滅內(nèi)部的細(xì)菌。長時間儲存的食品在回鍋時,沒有充分加熱,其中心溫度沒有達(dá)到7攝氏度以上。冷菜生產(chǎn)和打菜人員身體帶菌,致使冷菜受到污染。為預(yù)防細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生,可從以下幾方面采取相應(yīng)措施:在冷菜原料采購、運(yùn)輸、貯存、加工過程中,應(yīng)減少污染因素,盡量使原料免受細(xì)菌污染;
?? 即縱向沿一個方向流動,而橫向(冷卻水或冷凍鹽水)先沿與縱向呈垂直的方向流動,然后折回向相反方向流動,如此反復(fù)地作折流運(yùn)動。其平均溫度的計(jì)算必須乘以校正系數(shù)t,t.8合理,否則需調(diào)整工藝參數(shù)。石墨換熱器傳熱系數(shù)計(jì)算可參照表表2中數(shù)據(jù);介質(zhì)的垢層系數(shù)d見表3??倐鳠嵯禂?shù)的計(jì)算公式為:K=(o-1+i-1+d-1+/)-1,式中:o為管外(或服務(wù)側(cè))的導(dǎo)熱系數(shù),i為管內(nèi)(或物
? 杭州潔森環(huán)保工程設(shè)備有限公司 施工單位應(yīng)當(dāng)在建筑工地設(shè)置圍擋,并采取覆蓋、分段作業(yè)、擇時施工、灑水抑塵、沖洗地面和車輛等有效防塵降塵措施。施工現(xiàn)場的主要道路要進(jìn)行硬化處理。裸露的場地和堆放的土方應(yīng)采取覆蓋、固化或綠化等防塵措施 本公司是一家專業(yè)清潔設(shè)備的廠商,一直以客戶至上為公司的立足之本,不僅為客戶提供優(yōu)良的設(shè)備,而且還要提供滿意的使用培訓(xùn)和售后服務(wù)。在未來的日子里,潔森將繼續(xù)努力
???? 料液含固量,提高進(jìn)料濃度減少初含水率,不僅在設(shè)備同樣水份蒸發(fā)量條件下可提高生產(chǎn)能力多得干粉,而且可以使產(chǎn)品松密度增大,提高干粉比重。熱風(fēng)系統(tǒng):熱風(fēng)的能源,一般藥廠都有蒸汽條件以及藥品的進(jìn)風(fēng)溫度不高,可采用蒸汽+電經(jīng)濟(jì)適宜,其它如電,燃油或燃?xì)忾g接加熱熱風(fēng)爐也可以,具體依客戶具備的可能來定。熱風(fēng)系統(tǒng)的高溫度限應(yīng)考慮留有余地,一則為品種更換進(jìn)風(fēng)溫度調(diào)整
公司名: 杭州揚(yáng)科環(huán)保設(shè)備有限公司
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