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詞條說明
油煙管道需要多久清洗一次油煙管道清洗已成為整個(gè)社會(huì)餐飲單位關(guān)注的一項(xiàng)消防話題。據(jù)統(tǒng)計(jì),廚房火災(zāi)是常見的建規(guī)火災(zāi)之一。廚房火災(zāi)主要發(fā)生在灶臺(tái)操作部位及其排煙道 。 從試驗(yàn)情況看,廚房的爐灶或排煙道部位一旦著火,發(fā)展迅逮且常規(guī)滅火設(shè)施撲救易發(fā)生復(fù)燃;煙道內(nèi)的火撲救又出較困難。那么,油煙管道到底該多久清洗一次呢?北京市消防局早在2007年4月1日起實(shí)施的《北京市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》,該規(guī)定明確闡述
選購廚房設(shè)備的原則:1、節(jié)能原則傳統(tǒng)的廚房設(shè)備所用的燃料是燃油及液化石油,是高消耗品,不僅提高成本,還不符合中要國情,響應(yīng)國家提倡的綠色環(huán)保,節(jié)能減排,節(jié)能是首選。如電壓鍋,商用電磁爐,微波爐,蒸柜2、方便原則廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程,因此,在廚具的設(shè)計(jì)上,能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列,對(duì)日后使用方便十分重要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度。因此,要選擇符合人體
1.商用廚房設(shè)備安全第一。無論是產(chǎn)品的材質(zhì).內(nèi)部結(jié)構(gòu).操作人員的人身安全.烹飪菜肴等,都要以安全為首。原則。其次,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要遵循人體操作的原則,避免在操作過程中發(fā)生事故或安全。隱患;要鈍化尖銳部分,也可以采取相應(yīng)措施,確保不被劃傷或劃傷。麥大廚專注于商用電磁爐。電磁爐的研發(fā)、設(shè)計(jì)和生產(chǎn),新的遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng),可長(zhǎng)期監(jiān)控您購買電磁爐內(nèi)的所有部件。如有問題,師傅上門維修。如果商用廚房設(shè)備選用阻燃材料或不
油煙罩清洗在水中加些食醋擦試木器家具,后者適于油污較少的木器。鋁制鍋盆有積垢時(shí),可用烏賊魚骨輕擦,即可光潔如新。搪瓷器皿的陳年積垢:可用刷子蘸少許牙膏擦試,效果很好。電鍍水龍頭日久會(huì)變黑而失去光澤:可用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想,好的辦法是用少許面粉放在一塊干布上,反復(fù)擦試水龍頭,然后再用濕布擦,后用干布再擦,水龍頭即可光亮如新。菜刀生銹:可用土豆片或蘿卜片沾少許細(xì)沙擦洗,銹即可去掉。煤氣灶表面的油
公司名: 長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設(shè)備經(jīng)營部
聯(lián)系人: 何立祥
電 話: 0731-84070372
手 機(jī): 18627318978
微 信: 18627318978
地 址: 湖南長(zhǎng)沙開福區(qū)長(zhǎng)沙市開福區(qū)撈刀河中嶺小區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: hlx2976482392.cn.b2b168.com
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北京食堂雙眼炒灶|北京飯店廚房大鍋灶|北京小型飯店廚房設(shè)備
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