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餐具消毒公司出現(xiàn)餐具清洗烘干后仍有油污飯粒殘留的問題,我們洗碗機設(shè)備廠家深究其原因并總結(jié)了以下幾點。 第壹要素就是水溫:有熱水碗肯定可以洗干凈,清洗機的水溫可以高但浸泡池的水溫應(yīng)在35~40℃之間,高溫池的水溫度可以盡量高,餐具吸熱有利于烘干,但要不停補充水,保持高溫池水的干凈,現(xiàn)在很多企業(yè)高溫池的補水已經(jīng)使用純凈水。(節(jié)約用水把高溫池長流水引流到精洗) 第二要素是浸泡的時間:餐具是否洗的干凈跟
目前所說的洗碗機通常指機器能自動清洗碗、盤、碟、刀、叉等餐具和小型器皿的設(shè)備。洗碗機通常有民用和商用兩大類。由于應(yīng)用場所不同,二者區(qū)別較大,主要表現(xiàn)在洗滌對象和能力上。在商用洗碗機領(lǐng)域,隨著被清洗器具數(shù)量與型式的增加,又發(fā)展出鍋、筐、箱等器具的專用自動清洗設(shè)備,一般稱為餐具洗滌機或統(tǒng)稱商用洗碗機。 餐飲后廚使用商用洗碗機的好處 只要設(shè)計合理,恰當使用洗碗機,按必要的操作流程對餐具進行洗滌,保證洗滌
洗碗機清洗餐具速度快、清潔度高,成為了食堂后廚的好幫手,但你是否進行了保養(yǎng)和維護了呢?專業(yè)人士建議一般每周都要最少1次的商用洗碗機保養(yǎng),才能使洗碗機更好的正常使用且延長使用壽命,以及**餐具潔凈衛(wèi)生(洗滌效果)。而正確保養(yǎng)商用洗碗機可是一件很重要的事。 食堂洗碗機保養(yǎng)方法 一般在購買后,在商用洗碗機安裝時廠家都會指導培訓如何正確維護和保養(yǎng)洗碗機。小編給大家分享一下商用洗碗機常保養(yǎng)方法。 每天清潔
商用洗碗機在使用過程中,常常會遇到一些故障問題,當遇到這類情況時,大部分人都會選擇撥打商用洗碗機維修電話,不僅耽誤工作時間,如果過了保修期,還會產(chǎn)生一大筆費用。其實,洗碗機常見故障自己就可以解決,下面就跟著小編來了解下商用洗碗機維修知識。 商用洗碗機常見故障有機插上電源為何不能啟動、洗碗機為何不進水、洗碗機為何不排水、洗碗機為何溢水等 一.機插上電源為何不能啟動? 1.查是否有電源,運用中突然停
公司名: 廣州霖森環(huán)保科技有限公司
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地 址: 廣東廣州番禺區(qū)廣州市番禺區(qū)石樓鎮(zhèn)嵩山路14號5棟
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