陰離子表面活性劑自動(dòng)液液萃取儀


    上海川昱實(shí)驗(yàn)儀器有限公司專注于培養(yǎng)箱干燥箱廠家,二氧化碳培養(yǎng)箱廠家,厭氧工作站價(jià)格,智能厭氧培養(yǎng)箱廠家,全自動(dòng)蒸餾儀生產(chǎn)廠家,二氧化硫殘留量測(cè)定儀,YQX-II價(jià)格,厭氧手套箱價(jià)格,恒溫恒濕培養(yǎng)箱廠家價(jià)格等

  • 詞條

    詞條說明

  • 使用自動(dòng)定氮儀測(cè)定肉類氮基含量的實(shí)驗(yàn)

    肉類食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,直接影響到人民身體健康。一般通過測(cè)定肉中的揮發(fā)性鹽基氮含量的高低來判斷肉類的新鮮程度。揮發(fā)性鹽基氮是肉類由于外界微生物的 感染并繁殖,微生物分泌酶引起肉類中蛋白質(zhì)的脫氨、脫梭等作用,致使蛋白質(zhì)分解而形成的產(chǎn)物。通常采用半微量定氮法測(cè)定揮發(fā)性鹽基氮,該法測(cè)定比較煩瑣、 費(fèi)時(shí)。自動(dòng)定氮儀則具有操作簡(jiǎn)單、省時(shí)、結(jié)果準(zhǔn)確。有效地提高了工作效率。本文對(duì)用自動(dòng)定氮儀測(cè)定肉類中揮

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