紅酒杯的用法

時(shí)間：2016-12-13作者：廣州芯銳科技有限公司瀏覽：95

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  詞條說明

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• 紅酒喝不完，你還可以這樣做

  一瓶葡萄酒的規(guī)格是750ml/瓶，如果是一兩個(gè)人喝的話可能一次性喝不完；另外，葡萄酒過于名貴也會不舍得一次把它喝完。 不管是哪一種情況，都要面臨剩酒處理的問題？ 1、用酒具抽掉瓶中空氣 開過瓶的葡萄酒應(yīng)該避免和空氣接觸，長時(shí)間的空氣接觸容易導(dǎo)致葡萄酒的氧化，從而影響葡萄酒的口感。 如果家中有專業(yè)的抽真空的工具，可以直接抽掉瓶中的空氣然后封口，這樣一來可以較大程度上減少空氣對酒體的影響，保證葡萄酒

• 紅酒杯的保養(yǎng)

  紅酒杯主要用于盛載紅葡萄酒和用其制作的雞尾酒，平時(shí)多加保養(yǎng)**健康。那么紅酒杯怎么保養(yǎng)?在日常的保養(yǎng)過程中，要注意將酒杯清潔干凈，不要留下任何污漬和水痕。使用前用干凈的細(xì)絲綢擦干凈酒杯，再進(jìn)行飲用。 飲用過后的酒杯，需當(dāng)日清洗干凈。紅酒杯屬易碎品，高檔的水晶杯較是價(jià)格昂貴，因此不可和陶瓷器皿、刀叉等餐具混合洗滌，我也不建議用洗碗機(jī)來洗，國內(nèi)某些家庭豪華裝修的廚房會有這樣的洗碗機(jī)，但還不如國外專門

• 酒刀的使用方法

  1、先將酒瓶擦干凈，先用小刀沿著瓶口的圓圈狀**部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉(zhuǎn)手，不要轉(zhuǎn)瓶子，如果是老酒的話，瓶底會有正常的沉淀，轉(zhuǎn)瓶子就會讓沉淀漂起。處理錫制瓶蓋時(shí)要十分小心，它常會留下如剃刀般鋒利的邊緣，手不小心會碰到它，很不方便。有些國家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會有開封帶，那就簡單了，撕開封帶就可以了。注意:這時(shí)手在動(dòng)而不要轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶，因?yàn)榭赡軙⒊恋碓谄康椎碾s質(zhì)"驚醒"，影響口感。 2、用餐布或紙