詞條
詞條說明
腌制 (1)腌制的目的: 對應(yīng)的鹽腌成分 防腐保存:鹽、硝、鈉、山梨酸鉀 發(fā)色、穩(wěn)色:硝、鈉、Na-Vc 提高肉的保水性和粘結(jié)性:鹽、磷酸鹽 改善風(fēng)味:鹽、鈉、味劑、香精、香料 不同鹽濃度的防腐能力: A 少鹽(3%)對腐菌的繁殖力抑制是微小的; B 中鹽(6%)已能防止腐菌繁殖; C 多鹽(9%)能防止腐菌繁殖,但乳酸菌和酵母菌尚能繁殖; D 強(qiáng)鹽(12%)乳酸菌還能活動,適于長久儲存; E
餡料行星炒鍋 _行星攪拌炒鍋設(shè)計(jì)_匯品行星攪拌炒鍋
餡料已經(jīng)滲透到人們生活的每一個(gè)需求點(diǎn),無論是包子、餃子、餛飩,還是月餅、元宵、湯圓,甚至是面包、巧克力、馬卡龍,在美食里加一點(diǎn)餡料,相當(dāng)于點(diǎn)睛之筆,讓美食口味較好,讓味蕾沖上云霄!餡料行星炒鍋 _行星攪拌炒鍋設(shè)計(jì)_匯品行星攪拌炒鍋 餡料炒鍋是一種大容量的攪拌炒鍋,可以提高生產(chǎn)效率;360度刮底刮邊,翻攪讓餡料入味;變頻調(diào)速可以根據(jù)生產(chǎn)工藝調(diào)節(jié)攪拌速度;實(shí)時(shí)溫度顯示,有助于工作人員掌握餡料溫度;起
自動真空包裝機(jī)械是用于完成包裝出產(chǎn)工作技能的自動工作機(jī)械,與其他自動工作機(jī)一樣,其工藝操縱相輔助操縱都由機(jī)器的自動工作執(zhí)行機(jī)構(gòu)按設(shè)定程序自動輪回完成。工藝操縱是對加工對象直接進(jìn)行加工的基本操縱,是完成包裝加工**的,自動真空包裝機(jī)械中包裝物品的計(jì)量、裝填、封口等均屬之。輔助操縱是為實(shí)現(xiàn)工藝操縱持續(xù)進(jìn)行需要的預(yù)備性操縱,如供料、轉(zhuǎn)位、卸料等操縱。 自動包裝工作機(jī)自動化程度的差別表現(xiàn)在輔助操縱的
真空滾揉機(jī)操作注意事項(xiàng) 1、工作之前,首先檢查真空嘴是不是暢 通(有些是在滾筒蓋上、有些是在滾筒內(nèi)壁上方);然后檢查真空滾揉機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況;再檢查真空滾揉機(jī)清洗的是不是干凈、有沒有積水和殘留等。 真空滾揉機(jī) 2、把滾筒上的加料口打開,把經(jīng)過鹽水注射的肉塊和其他腌制料一同添加到滾筒內(nèi),蓋上加料口蓋,檢查并確保嚴(yán)密,將滾筒外表面擦拭干凈。注意:不能把粉狀的物料直接加進(jìn)滾筒中,防止把粉狀物料吸進(jìn)真空泵內(nèi)
公司名: 諸城市匯品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
電 話: 0536-6010185
手 機(jī): 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標(biāo)鋼材市場南3公里路東
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: e5448c3588.cn.b2b168.com
公司名: 諸城市匯品機(jī)械有限公司
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