詞條
詞條說(shuō)明
食品產(chǎn)品裝入托盤,滑入貨架,貨架推入速凍機(jī)。機(jī)架和產(chǎn)品凍結(jié)后從機(jī)柜中取出。占地面積很小,但生產(chǎn)通常限制在每小時(shí)幾百公斤。其相對(duì)低成本和多功能性使其受到客戶的喜愛。較直接帶氮隧道利用液態(tài)氮轉(zhuǎn)化為蒸汽的制冷**的熱量,然后反復(fù)吹速凍產(chǎn)品,為了消除盡可能多的制冷消耗蒸汽從速凍機(jī)里。平帶液氮隧道設(shè)計(jì),使液氮在速凍機(jī)出口處的食品產(chǎn)品上噴灑,冷蒸汽被迫回到速凍機(jī)的入口。這樣,蒸汽中可用的制冷就能得到較有效的利
速凍機(jī)分類速凍機(jī)一般可以分為推進(jìn)式速凍機(jī)、往復(fù)式速凍機(jī)、平板速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)、螺旋速凍機(jī)、提升式速凍機(jī)等。小型速凍機(jī)一、概述:推進(jìn)式速凍機(jī)是一種小型、節(jié)能、高效、多用途、經(jīng)濟(jì)型的速凍設(shè)備,它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍結(jié)水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點(diǎn)。二、主要特點(diǎn): 1.體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、性能可靠。2.低溫快速凍結(jié)、保鮮效果
速凍機(jī)的工作原理是怎樣的?速凍機(jī)主要由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和冷凍間組成;工作人員將冷凍貨物通過(guò)入口進(jìn)入冷凍盤凍結(jié)軌道和出口方向人力的作用下,在移動(dòng)的過(guò)程中,在風(fēng)扇的作用形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)形低溫氣流和溫度低,水平運(yùn)動(dòng)冷凍食品的熱量交換,從而實(shí)現(xiàn)快速凍結(jié)過(guò)程。上述就是為你介紹的有關(guān)速凍機(jī)的工作原理是怎樣的的內(nèi)容,對(duì)此你還有什么不了解的,歡迎前來(lái)咨詢我們網(wǎng)站,我們會(huì)有專業(yè)的人士為你講解。關(guān)鍵詞
液氮罐主要用途1.動(dòng)物精液的活性保存。主要是用于牛、羊等優(yōu)良種公畜以及珍惜動(dòng)物的精液保存,以及遠(yuǎn)距離的運(yùn)輸貯存。2.生物樣本的活性保存。在生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域內(nèi)的疫苗、菌毒種、細(xì)胞以及人、動(dòng)物的器官,都可以浸泡于液氮罐儲(chǔ)存的液氮中,長(zhǎng)期活性保存。需要使用時(shí),取出解凍復(fù)溫即可使用。3.金屬材料的深冷處理。利用液氮罐中儲(chǔ)存的液氮對(duì)金屬材料進(jìn)行深冷處理,可以改變金屬材料的金相組織,顯著提高金屬材料的硬度、強(qiáng)度和
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聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 028-88268533
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地 址: 四川成都大邑縣晉原鎮(zhèn)興業(yè)大道北段50號(hào)
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