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詞條說明
一口好火鍋的秘訣就在于火鍋底料,火鍋底料是火鍋的靈魂,好的火鍋底料才能做出好的火鍋。華料食品擁有多款火鍋底料:重慶老火鍋底料、醇香牛油火鍋底料、番茄火鍋底料、酸蘿卜老鴨湯料.......華料食品重慶老火鍋底料麻辣鮮香,香飄四溢。正宗重慶火鍋底料,吃火鍋,水煮魚,龍蝦,紅燒牛羊肉均可。食材精選:豆瓣辣椒色澤**,特色花椒精選特麻,多種秘制香料。辣,來自重慶的老火鍋,精選優(yōu)質(zhì)辣椒,夠辣夠味。香,口味均
火鍋、串串香、麻辣燙......這些美食是類型相近也十分受歡迎的美食,走在路上,大街上,隨處可見火鍋店、串串店,這一類的麻辣美食真的是很受歡迎。而且,據(jù)前幾年的餐飲數(shù)據(jù)分析來看,火鍋、串串香、麻辣燙幾乎占據(jù)餐飲業(yè)半壁江山,尤其是串串,啤酒+擼串,幾乎是當代消費者夜宵、小聚的必選項目。?相對而言,串串比火鍋消費較低,成本較低,但人氣可一點也不低。因此,很多創(chuàng)業(yè)者都會開串串店,畢竟投資小,風
餐飲行業(yè)是**落幕的朝陽,火鍋賽道就是太陽初升的**抹光?;疱仢M足了消費者對“辣”的較大需求,而其味道的**所在就是底料?;疱伒琢鲜腔疱伒撵`魂,也是火鍋品牌差異化的關鍵點。只有能把火鍋底料給把控住了,那就等于把控住了火鍋味道,就能打造出追趕別人一頭的火鍋店。?早期火鍋店的底料大都由人工炒制,調(diào)味與流程的把控都由廚師拿捏。隨著火鍋企業(yè)規(guī)??焖贁U張,需求快速增長,人工炒制難以滿足快速增長的市
做餐飲,味道是關鍵。特別是火鍋、串串這一類餐飲,有好的鍋底、好的味道,生意才會好,才能吸引到源源不斷的顧客來消費。在目前的市場上,一些火鍋店自己購買原材料,自己炒底料,但這樣的門店往往味道不夠穩(wěn)定,生產(chǎn)不規(guī)范,安全性也沒有保證,是很容易出現(xiàn)問題的。還有一些火鍋店選擇直接購買火鍋底料,或者和火鍋底料廠家合作。目前,火鍋市場不斷擴大,對火鍋底料的需求逐漸增加,要求也是越來越多,手工制作火鍋底料已經(jīng)不能
公司名: 重慶華料食品有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 02361255551
手 機: 17353268581
微 信: 17353268581
地 址: 重慶南岸南坪重慶市南岸區(qū)六公里學府大道52號
郵 編:
網(wǎng) 址: cqdyyhg1.b2b168.com
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