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泛酸鈉生產(chǎn)廠家?泛酸鈉廠家?泛酸鈉價格中文別名:(R)-N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-Β-丙氨酸單鈉鹽;(R)-N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-β-丙氨酸單鈉鹽;D-本多生酸鈉;(R)-N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-beta-丙氨酸單鈉鹽;泛酸鈉;英文名稱:Sodium D-Pantothenate英文別名:
單甘脂生產(chǎn)廠家?單甘脂廠家?單甘脂價格一、簡介中文名稱:單甘脂英文名稱:Monostearin別名名稱:二羥基丙基十八烷酸酯 單硬脂酯 甘油單硬酯酸酯 甘油酰-1-單硬脂酸二、性狀白色或淡黃色蠟狀固體,無臭,無味。三、用途1. 用于糖果、巧克力,可防止奶糖、太妃糖出現(xiàn)油脂分離現(xiàn)象;防止巧克力砂糖結(jié)晶和油水分離,增加細膩感。參考用量為0.20.5。2. 用于冰淇淋,可使組織混合均
核苷酸廠家?核苷酸價格?核苷酸用量核苷酸簡介:核苷酸類食品增鮮劑。可直接加入到食品中,起增鮮作用。是較為經(jīng)濟而且效果的鮮味增強劑,是方便面調(diào)味包、調(diào)味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等的呈味成份之一;與谷氨酸鈉(味精)混合使用,其用量約為味精的2-5;一、鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產(chǎn)生鮮味倍增效果,降低產(chǎn)品成本。二、增加及改善食品風味,可以增加食物的**鮮美、濃郁與香甜味三、使肉
菊粉生產(chǎn)廠家?菊粉廠家?菊粉價格一、簡介菊粉是以膠體形態(tài)含于細胞的原生質(zhì)中,與淀粉不同,其易溶于熱水中,加乙醇便從水中析出,與碘不發(fā)生反應(yīng)。而且在稀酸下菊粉較易水解成果糖,這是所有果聚糖的特性。二、性狀菊粉微甜,無臭,聚合度為2—60,平均為9,鏈長根據(jù)植物種類、生長期、氣候及土壤條件的不同而不同。菊粉較易溶于水,對熱很穩(wěn)定,ph值較低三、用途1、加工低脂食品(如奶油、涂抹食品
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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