彈力素廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

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詞條說明
食品級L-賴氨酸廠家價格
L-賴氨酸 LysineHgCNS號INS號分子式HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2相對分子質(zhì)量146化學結構學名2,6- 二氨基已酸,是蛋白質(zhì)中惟一帶有側鏈伯氨基的氨基酸。來源**來源:肉類、乳制品和豆類中存在;人工合成:L-鹽酸賴氨酸和L-賴氨酸天門冬氨酸鹽。性狀賴氨酸:白色或近白色自由流動的結晶性粉末,幾乎無臭。263 ~ 264C融化并分解,通常較穩(wěn)定。易溶于水,水溶液呈中性至微酸
可可粉生產(chǎn)廠家
一、簡介堿化可可粉是根據(jù)PH值不同,顏色由深到淺的不同。堿化可可粉PH值一般在5.8~8.0之間。PH值越大,堿化可可粉的原色越重。二、性狀可可粉具有濃烈的可可香氣,直接用于巧克力和飲料的生產(chǎn)。可可粉是經(jīng)清雜、焙炒、脫殼、磨漿、壓榨、制粉等工序精制而成。香味**,粉質(zhì)細膩,無雜質(zhì)、無焦粒。可用于高檔巧克力、冰淇淋、糖果、糕點及其它含可可的食品。?三、用途可可粉和堿化可可粉還有一個重要區(qū)
迷迭香提取物廠家
目前,迷迭香的抗氧化功能主要應用于食品抗氧化劑和防腐劑。迷迭香干葉作為食品香辛料有著悠久的歷史,現(xiàn)代研究表明,迷迭香的非揮發(fā)性成分具其主要有效成分鼠尾草的抗氧化活性和BHA相當,迷迭香的抗氧化活性是BHT和BHA的5倍。它是新一代純**抗氧化劑, 避免了合成抗氧化劑的和高溫分解的弱點。毒理實驗和高溫油炸實驗證明,該產(chǎn)品具有安全、、耐熱、廣譜等特點。迷迭香*特的抗氧化功能已在國外進行了廣泛研究與應用
半胱氨酸鹽酸鹽
L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物|半胱一水化學性質(zhì) 無色至白色結晶,有輕微特殊氣味酸味,熔點175℃(分解)發(fā)。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值約為1.7,0.1%溶液pH值約為2.4。亦可溶于醇、和乙酸,不溶于*、丙酮、苯等。具有還原性,有氧化和非酶褐變的作用。L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物|半胱一水來源與制法:將頭發(fā)用鹽酸水解,減壓蒸餾,餾出鹽酸后經(jīng)脫色、過濾、取濾液加氨中和得L-胱氨酸粗結晶,再用溶