詞條
詞條說(shuō)明
根據(jù)相關(guān)規(guī)范要求,對(duì)無(wú)菌生產(chǎn)車間、藥品生產(chǎn)車間、醫(yī)學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室、手術(shù)室等都要求建設(shè)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的潔凈室。在潔凈室建設(shè)或改建時(shí),不能依賴于較終的竣工驗(yàn)收來(lái)保證潔凈室的質(zhì)量,必須從設(shè)計(jì)及設(shè)備選型階段就嚴(yán)格把關(guān),在建設(shè)的全過(guò)程中對(duì)主要關(guān)鍵點(diǎn)嚴(yán)格檢查、監(jiān)督,在實(shí)際使用中定期監(jiān)測(cè)才能保證潔凈室達(dá)到設(shè)計(jì)指標(biāo)和使用要求。 無(wú)菌是任何標(biāo)明“無(wú)菌”的,生產(chǎn)潔凈室是保證無(wú)菌質(zhì)量的基本條件,控制無(wú)菌生產(chǎn)過(guò)程的環(huán)境并
現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)飲食的越關(guān)注,就越加重視普通食品飲料質(zhì)量和增加新鮮食品消費(fèi)。同時(shí),另一個(gè)巨大變化是盡量避免使用添加劑和防腐劑。進(jìn)行了某種處理而改變了其微生物正常補(bǔ)充的食品特別*受環(huán)境微生物侵蝕。例如,酸牛奶、乳酪和其他奶制品,果汁、加味牛奶和主菜。蘑菇的生長(zhǎng)有時(shí)也在潔凈室里進(jìn)行以防止條件性的病原孢子生長(zhǎng)過(guò)度。 果汁、飲品 無(wú)菌產(chǎn)品已經(jīng)**了單包裝(250毫升 )果汁和飲料市場(chǎng)。這個(gè)市場(chǎng)正擴(kuò)展到其
電子、化妝品、食品、生物制藥、等各行業(yè)不同凈化等級(jí)的無(wú)塵車間,需注意的細(xì)節(jié): 對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),廠房的選址、車間的布局、設(shè)備的選擇以產(chǎn)品的質(zhì)量管理等這些問(wèn)題,都是**企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境達(dá)到潔凈等級(jí)的首要要求,因?yàn)檎麄€(gè)平面的設(shè)計(jì),都是按照您的廠房布局,加工工藝流程而設(shè)計(jì)的,防止污染和交叉污染等環(huán)境問(wèn)題的重要措施。因此,在凈化工程的設(shè)計(jì)和實(shí)施中,一些小細(xì)節(jié)也是至關(guān)重要的,不是有句古語(yǔ)“細(xì)節(jié)決定成敗,態(tài)度決定高
1.潔凈環(huán)境是為生產(chǎn)工藝服務(wù)的,潔凈室設(shè)計(jì)必須滿足生產(chǎn)工藝的環(huán)境要求,這是理所當(dāng)然的。因此,在潔凈室設(shè)計(jì)時(shí)生產(chǎn)工藝對(duì)環(huán)境參數(shù)的要求應(yīng)該實(shí)事求是,其面積、層高,溫度、濕度,潔凈度等應(yīng)該該高則高,該低則低,并非越高越好。在不影響生產(chǎn)工藝正常運(yùn)行的前提下盡可能地降低參數(shù)要求,控制凈化面積,縮小高凈化級(jí)別潔凈區(qū)的范圍,嚴(yán)格控制100級(jí)和較高別單向流潔凈區(qū)的面積。 2.在生產(chǎn)工藝平面區(qū)劃時(shí)盡可能把相同級(jí)別
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