詞條
詞條說(shuō)明
火鍋培訓(xùn)【課程簡(jiǎn)介】四川火鍋,以麻,辣,鮮,香著稱,其消費(fèi)群體涵蓋之廣泛、人均消費(fèi)次數(shù)之大,都是他地餐飲望塵莫及的。火鍋又分為多種類型,其中以四川火鍋和重慶火鍋較為**。青島膳學(xué)派餐飲有限公司,提供正宗四川火鍋培訓(xùn),包括魚火鍋、雞火鍋、無(wú)渣火鍋、菌湯火鍋、羊肉火鍋等多種類型。教授正宗重慶火鍋制作方法,含食材選擇,底料制作過(guò)程,教**火鍋配方,學(xué)習(xí)完成后學(xué)員可以自主購(gòu)買食材和香料,*再到膳學(xué)派購(gòu)買
豆?jié){技術(shù)培訓(xùn)營(yíng)養(yǎng)學(xué)界認(rèn)為,人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)素分別是糖、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽和維生素。隨著工業(yè)文明的進(jìn)步,人們對(duì)口感的追求促使食品加工行業(yè)對(duì)大量食品進(jìn)行精細(xì)加工,大量去除了**食品中的膳食纖維,導(dǎo)致了“富貴病”、“亞健康”的泛濫。維卡現(xiàn)磨豆?jié){保留了大豆中所有的膳食纖維,減少人體對(duì)脂肪的吸收,大大降低血液中的膽固醇、甘油三脂含量,有效地*、心腦血管疾病等,由此引發(fā)了一場(chǎng)新健康飲食的風(fēng)暴。
酸辣粉培訓(xùn)哪里好,青島哪里有酸辣粉學(xué)酸辣粉是重慶的傳統(tǒng)名小吃,由于**物美,長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛(ài)。它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以**酸辣為主而得名,后來(lái)經(jīng)過(guò)不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃?!八崂狈邸毕导?nèi)?*,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按較佳比例調(diào)和而成的紅薯粉,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。?“德志美食” 酸辣粉的優(yōu)勢(shì)1、德志酸辣粉在傳統(tǒng)工藝上改良,
青島營(yíng)養(yǎng)粥教學(xué),早餐技術(shù)培訓(xùn)
?養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)粥綜合培訓(xùn)班【課程介紹】在中國(guó)有文字記載的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。關(guān)于粥文化的文字,早見(jiàn)于周書:黃帝始烹谷為粥。中國(guó)的粥在四千年前主要為食用,2500年前始作藥用,《史記》扁鵲倉(cāng)公列傳載有西漢名醫(yī)淳于意(倉(cāng)公)用"火齊粥"治齊王??;漢代醫(yī)圣張仲景《傷寒論》述:桂枝湯,服已須臾,啜熱稀粥一升余,以助藥力,便是有力例證。進(jìn)入中古時(shí)期,粥的功能較是將"食用"、"藥用"高度融合,進(jìn)入
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