必熹小課堂丨餐飲連鎖企業(yè)*門店日式服務(wù)有哪些


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  • H&G必熹第二期【以小勝大】東京餐飲考察團(tuán)啟動!4月等你來游學(xué)

    當(dāng)今餐飲業(yè)競爭較激烈的地方在哪?換句話說,世界**美食之都的不錯在哪?在東京!餐飲業(yè)是一個充滿快速變化的領(lǐng)域。變化的范圍較為廣泛,新的興盛迅速冒出并瞬息即逝,眾多新進(jìn)入者也帶來了企業(yè)的倒閉。而餐飲業(yè)成功的要素之一:就在于能夠迅速洞察并迭代較新自己!2024年的新春H&G必熹咨詢*二期【以小勝大】東京餐飲考察團(tuán),將帶您走進(jìn)這個“餐飲業(yè)卷王地——東京”!助力您捕捉新商機(jī)、打造差異化優(yōu)勢,迭代快

  • HG必熹小課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決缺乏執(zhí)行力的問題

    餐飲零售企業(yè)連鎖門店的執(zhí)行力就如同駿馬疾馳,是**企業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。然而,在現(xiàn)實生活中,很多餐飲零售企業(yè)連鎖門店的執(zhí)行力往往不盡如人意,像一只蝸牛一樣緩慢,甚至有時會停滯不前。為了提升連鎖門店的執(zhí)行力,企業(yè)需要像一位園丁一樣,對門店進(jìn)行精心養(yǎng)護(hù)。首先,制定明確的目標(biāo)和計劃,讓每個門店都能夠明確自己的方向和行動方案。其次,企業(yè)需要建立健全的培訓(xùn)體系,定期為門店員工提供專業(yè)知識和技能培訓(xùn),提高員

  • H&G必熹課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店業(yè)績不達(dá)標(biāo)的原因有哪些

    餐飲零售企業(yè)連鎖門店面臨著業(yè)績不達(dá)標(biāo)的問題,這就像一個難以逾越的障礙,困擾著企業(yè)的發(fā)展。這些門店就像是在茫茫大海中前行,試圖尋找新的航道。在競爭激烈的市場中,它們需要不斷地調(diào)整航向,以便找到較佳的商業(yè)發(fā)展路徑。然而,業(yè)績不達(dá)標(biāo)的問題往往是由于多種因素共同作用而產(chǎn)生的。就像一個多米諾骨牌效應(yīng),一旦**張牌倒下,整個連鎖反應(yīng)就會影響整個企業(yè)的運營。今天H&G必熹來聊聊餐飲零售企業(yè)連鎖門店業(yè)績不

  • 必熹咨詢教你如何在餐飲連鎖門店經(jīng)營管理中提高員工人效

    餐飲連鎖門店的經(jīng)營成功與否,往往與員工的工作效率密切相關(guān)。提高員工的工作效率可以讓門店的服務(wù)質(zhì)量較高,減少成本,提*率。以下是必熹分享的一些提高員工效率的建議,希望對餐飲人有所幫助。1、培訓(xùn)與發(fā)展:為員工提供全面的培訓(xùn)計劃和發(fā)展機(jī)會,提高他們的技能和知識水平,使他們較有能力完成工作任務(wù)并提供較好的服務(wù)。2、合理的員工安排:根據(jù)銷售量和客流量的變化,合理安排員工的工作時間和班次,以充分利用員工的

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