詞條
詞條說明
當(dāng)企事業(yè)單位決定將自己的食堂承包出去的時候,就應(yīng)該物色一些實(shí)力比較強(qiáng)大的承包商,然后通過對比和考查確定一家符合自己要求的承包商。下面小編來給大家介紹關(guān)于怎樣選擇食堂承包商?如何做好餐飲質(zhì)量工作?的內(nèi)容,歡迎閱讀!怎樣選擇食堂承包商?一、大規(guī)模經(jīng)營是關(guān)鍵。食堂承包商具備大規(guī)模經(jīng)營的能力。大規(guī)模經(jīng)營是實(shí)力和經(jīng)驗(yàn)的象征,企事業(yè)單位與承包商的合作是建立在健康的盈利關(guān)系中的。大規(guī)模經(jīng)營可以有效節(jié)約食堂食材成
公司嚴(yán)格貫徹《食品衛(wèi)生法》,規(guī)范食品及原食材進(jìn)貨渠道,各合作種植基地由專人負(fù)責(zé)管理和品質(zhì)監(jiān)督,保證了食品的安全、新鮮、**。
佛山禾中隆食堂承包如何防食物中毒食物中毒對佛山禾中隆食堂承包有*大的危害性,因此,食堂安全較重要的是防止食物中毒。防患于未然應(yīng)該成為飯?zhí)贸邪陌踩谥?。根?jù)國外和國內(nèi)中毒事件的資料說明,食物中毒以其種類來看,以細(xì)菌造成的較多,發(fā)生的原因多是對食物處理不當(dāng)所造成,其中以冷藏不當(dāng)為主要致病原因。從行業(yè)來看,大部分發(fā)生在飲食業(yè),主要是衛(wèi)生條件差,沒有良好的衛(wèi)生規(guī)范的生產(chǎn)場所。從事故發(fā)生的時間來看,大部分
依托自產(chǎn)自銷的后勤**基地及連鎖經(jīng)營之優(yōu)勢降低采購成本。專業(yè)管理,供膳穩(wěn)定,創(chuàng)造優(yōu)雅衛(wèi)生環(huán)境,為員工營造健康舒適的就餐環(huán)境。
公司名: 佛山市禾中隆餐飲管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 林經(jīng)理
電 話: 13645943059
手 機(jī): 13922470366
微 信: 13922470366
地 址: 廣東佛山順德區(qū)容桂街道扁滘社區(qū)興華東路1號佛羅倫斯柏悅灣花園22號商鋪之二
郵 編:
網(wǎng) 址: hghdqc.b2b168.com
公司名: 佛山市禾中隆餐飲管理服務(wù)有限公司
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電 話: 13645943059
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