蒜蓉粉絲蒸扇貝做法

時間：2019-05-21作者：紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)宏浩源海產(chǎn)品批發(fā)部瀏覽：159

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  詞條說明

• 海鮮的小知識你了解多少？小編帶你來了解海鮮

  海鮮的食用歷史悠久，是人們重要的食物來源。海鮮品種繁多，分為魚、蝦蟹、貝和其他海味四大類。魚肉含有豐富的維生素B，尤其是葉酸和維生素B6，這些維生素都是蛋白質(zhì)新陳代謝所需 的，對于預(yù)防皮膚病和神經(jīng)系統(tǒng)疾病也可能有重大作用。此外魚還含有磷、鉀、鐵、碘和抗癌的硒等礦物質(zhì)。吃魚基本可以防止齲齒，因?yàn)楹．a(chǎn)品中含有大量氟化物。 魚肝油含有豐富的維生素A和D，這兩種物質(zhì)對人的眼睛、皮膚、牙齒和骨骼都極其重要。

• 青島大蝦什么時候最肥

  青島正月什么海鮮最肥？正月里是吃海鮮的好時候，這時候很多海鮮還處于休眠期，所以都非常肥美，含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，脂肪含量也很低，**身體健康的同時也不用擔(dān)心長胖！小黃魚農(nóng)歷十二月的小黃魚，肉質(zhì)肥美，鮮嫩無比，入口即化。黃魚肉嫩味鮮少骨，自古有“瑣碎金鱗軟玉膏”之譽(yù)。黃花魚營養(yǎng)豐富，鮮品中蛋白質(zhì)含量高，鈣、磷、鐵、碘等無機(jī)鹽含量也很高，且魚肉組織柔軟，宜于消化吸收。最妙的在于它的“蒜瓣肉”

• 吉拉多，生蠔界的勞斯萊斯

  丹麥的“生蠔事件”大家都聽說了，丹麥駐華大使館官方微博甚至發(fā)出了“求救信”，鼓勵中國食客們前去“救火”。生蠔又雙叒叕火了！一入“蠔門”深似海，生蠔的品種、搭配和吃法非常豐富。在法國人的眼里，生蠔被看作“海里的牛奶”，它經(jīng)常出現(xiàn)在上流社會的奢侈宴會上，是拿破侖、巴爾扎克、羅斯福公認(rèn)的美味佳肴。那么對于生蠔，你都有什么了解呢？法國的生蠔一直被譽(yù)為“貴族海鮮”、“全世界老饕的夢幻美食”，而法國吉拉多生蠔

• 冰鮮蝦怎么做好吃

  鮮蝦是我們?nèi)粘２妥郎弦坏啦诲e的美味，男女老少皆宜，因?yàn)轷r蝦不僅味道鮮美而且富含較高蛋白質(zhì)，所以越來越被人們所認(rèn)同和選擇，但是對于大部分的家庭，又苦惱于如何烹飪冰鮮蝦，怎么樣烹飪冰鮮蝦才能保證蝦的味美又不流失其營養(yǎng)做到色香味俱全呢？今天我們來一起研究研究冰鮮蝦怎么做好吃！一、煮蝦，原汁原味，影響豐富，簡單好做。但對于用冰塊保存的大蝦來說，不能先化凍再水煮，如果先化凍了再煮的話，那樣蝦頭就會發(fā)黑，品相