制作血豆腐所需設(shè)備及加工工藝

時(shí)間：2018-03-28作者：諸城市昊昌食品機(jī)械有限公司瀏覽：128

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  詞條說明

• 血豆腐生產(chǎn)線工藝

  血豆腐生產(chǎn)線工藝： 1、原材料 新鮮動(dòng)物血（鴨血、雞血、豬血、牛血等）；食鹽，檸檬酸納，氯化鈣，卡拉膠（瓜爾膠）等 2、設(shè)備 電子秤，高剪切混料罐、血液罐、真空脫氣罐、高位暫存罐、灌裝機(jī)、高溫殺菌鍋等 3、工藝流程及操作要點(diǎn) 1、工藝1：采血→抗凝固→過濾→ 配料（升溫至15度左右）→血料混合（升溫至15度左右）→真空脫氣→灌裝→滅菌→冷卻→檢驗(yàn)→成品入庫。 2、工藝2：采血→抗凝固→過濾→血液升

• 巴氏牛奶生產(chǎn)線

  巴氏奶是純天然不添加任何添加劑的健康飲品，在牧場擠出來奶之后，迅速冷卻之后，放到巴氏殺菌機(jī)里邊進(jìn)行巴氏殺菌，殺菌方法有多種，85度殺菌15秒，75度是15分鐘，65度殺菌30分鐘，一般常用常用的是85度15秒的殺菌，標(biāo)準(zhǔn)的巴氏殺菌，殺菌好可以直接飲用，是非常健康的食品。 在國外百分之九十都是喝巴氏奶，巴氏奶營養(yǎng)價(jià)值高，屬于標(biāo)準(zhǔn)的低溫殺菌，低溫殺菌會(huì)保留大部分的營養(yǎng)物資，對身體健康非常有益，在中國以

• 魚肉采集機(jī)采集過程及工作原理介紹

  魚可以加工成很多種美食，但是前期都需要把魚刺什么的全部去除把魚肉采集出來，這就用到了我們的魚肉采集設(shè)備，北京的張經(jīng)理他們家是祖?zhèn)骷庸ね枳拥?，但以前都是人工采集魚肉非常麻煩，現(xiàn)在想換一臺(tái)設(shè)備來代替人工，在青島、大連、連云港等地方也有許多使用我們設(shè)備的客戶，無論是門店使用還是大型工廠都能滿足您的需求，高效率的產(chǎn)出，成為了現(xiàn)在非常受歡迎的設(shè)備，如果您正需要的話歡迎來電咨詢！ 采肉機(jī)在過去傳統(tǒng)的魚糜加工中

• 牛奶生產(chǎn)設(shè)備，小型巴氏奶生產(chǎn)線，全自動(dòng)牛奶生產(chǎn)線

  牛奶，羊奶，駱駝奶，驢奶等乳制品因生鮮乳里面含有大量的細(xì)菌，無法直接飲用，需要經(jīng)過殺菌后方可飲用。根據(jù)殺菌溫度和時(shí)間不同，又分為低溫殺菌和高溫殺菌兩大類。 經(jīng)過低溫殺菌出來的奶稱為巴氏奶。經(jīng)過高溫殺菌出來的奶稱為常溫奶。前幾年常溫奶幾乎占據(jù)95%以上的絕對地位。隨著人們生活水平的提高，對食品的要求也是越來越挑剔，從原來的吃飽到現(xiàn)在的吃好，吃出健康的轉(zhuǎn)變。因巴氏奶是采用低溫殺菌，不添加任何的防腐劑等