市場上比較常見的滾揉機有幾種分類


    諸城市利特食品機械有限公司專注于解凍線,渦流清洗線,液壓滾揉機,斬拌機,凈菜加工生產(chǎn)線等

  • 詞條

    詞條說明

  • 【解凍線】解凍線設備配置

    設備配置:1.?整機采用SUS304材質(zhì)制造(電器元件除外),有效防止設備銹蝕與損壞。(槽體采用2mm不銹鋼板制作;受力處采用3mm不銹鋼板制作;架體采用50mm×50mm不銹鋼方管制作;)2.?為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán)3.?設備加有氣泵,使槽內(nèi)的水進行沖浪翻滾,這樣產(chǎn)品在水中進行翻滾摩擦,能快速的解凍。4.?解凍機加有副槽,蒸汽進

  • 怎么選擇食品解凍線

    采用流動水為解凍介質(zhì),通過鼓泡發(fā)生裝置,產(chǎn)生氣泡將水翻騰流動,從而達到快速解凍機目的。解凍池旁邊有恒溫池(溫度維持在15至20℃左右),水從恒溫池流入解凍機內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,從投料到出料這段時間,解凍池內(nèi)的水從解凍池進入到恒溫池進行溫度的中和置換,然后回流到解凍池內(nèi),如此循環(huán)利用,節(jié)約能源的消耗。整機全部采用304食品**不銹鋼制造(電器元件

  • 中央廚房凈菜加工設備,蔬菜切洗整套流水線

    說白了,*廚房就是用冷藏運輸車送菜。所有直銷店都實行統(tǒng)一采購配送,采用*廚房配送,比傳統(tǒng)配送降低30%左右的成本。*廚房采用大型操作室,由專職人員承擔采購、選菜、切土豆絲、調(diào)味品等環(huán)節(jié)。半成品加工調(diào)整的調(diào)味品在*時間內(nèi)運至連鎖店,運輸統(tǒng)一的運輸工具。下面是廣州九英機械設備。我給大家講解一下凈菜加工生產(chǎn)線的機械設備。凈菜加工生產(chǎn)線該凈蔬菜加工自動裝配線廣泛應用于*廚房、團隊餐飲加工**、凈

  • 斬拌機特點及配置

    斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到較佳的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,較大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。特點斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術,刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設

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