冰塊分類

時間：2021-03-18

作者：南京超坤干冰有限公司

詞條
詞條說明
南京干冰在食品中領域中的應用
南京干冰在食品中領域中的應用食用干冰，在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏。制作冰淇淋時加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。星級賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時加入干冰，可以產生白色煙霧景觀，提高宴會檔次?如制作龍蝦刺身。龍蝦、蟹、魚翅等海產品冷凍冷藏。干冰不會化水，較水冰冷藏較清潔、干凈，
食用冰的用途
? ?? 食用冰塊，我們常接觸的地方就是奶茶店，夏日炎炎，頭**熱得冒煙，來一杯冰鎮(zhèn)奶茶或果汁，瞬間感覺透心涼，這種感覺想必大家有過這般體驗，但對冰塊的制成，我們停留在商家從一個小型的不銹鋼柜里盛出來的印象，至于怎么做出來，我們也于在家用杯子接上水，直接放冷凍室放一晚上，我們就有冰塊使用的，但市場上的冰塊雖都是從機器里制出來的，但制作的環(huán)境機器和材料是大有區(qū)別的哦！&n
南京干冰
很多可能會問什么是干冰，今天給大家說說干冰，干冰其實是工業(yè)廢氣通過收集起來，然后通過低溫設備壓制而成，其實干冰也是我們說的二氧化碳，也是植物用于光合作用的氣體，干冰本身無色無毒無味，在壓力和低溫下變成固態(tài)的干冰。干冰的制造工藝有兩種形式，二次成型的塊狀干冰，就是通過干冰顆粒用擠壓而成重5KG的塊狀干冰，塊狀干冰主要是用去干冰去毛刺機，清洗精光產品的表面保護效果，傳統(tǒng)去毛刺效率慢的塑膠產品上。干冰不
【降溫冰塊】風扇前邊放一堆冰塊能降溫嗎
很多人以為冰塊使用，就是簡單的放在室內不管，室內的溫度就會下降，就能感覺到夏日清爽，很顯然，想法是很美好的，但現(xiàn)實還是出乎意料的哦。冰塊置于室內，冰塊通過融化吸熱來達到降溫的目的，但因其融化過程較慢，在溫度比較低時，制造出的低溫度會很*被感受到，但在夏日溫度過高時，它產生的低溫是達不到我們的感官刺激的，類似太渴，水喝得不夠多，不足至解渴的感覺，通常較好利用降溫冰塊的方式是配合風扇使用。降溫冰塊的