詞條
詞條說明
1、針對(duì)流通渠道環(huán)境差的現(xiàn)狀,至少在包裝形式上要進(jìn)行升級(jí)(做到防潮避光),以確保紫菜的品質(zhì)與食用安全。 2、在紫菜原料的等級(jí)篩選與運(yùn)用上至少要使用中檔等級(jí)的紫菜,以逐步改變消費(fèi)者對(duì)紫菜的認(rèn)識(shí)與理解。 3、在利潤模式上要合理預(yù)留對(duì)應(yīng)的利潤空間,以確保流通渠道的商戶有銷售推廣上的積極性。 4、去除紫菜的調(diào)料包(鹽包),讓消費(fèi)者受益,純紫菜(不含料包)是紫菜未來消費(fèi)需求的必然趨勢(shì)。 5、在終端渠道上多開
2018年1月8-11日,江蘇省進(jìn)行了第一期4場(chǎng)干紫菜交易會(huì)。本次交易會(huì)主要是干條斑紫菜交易,受緯度限制,我國條斑紫菜大多出產(chǎn)于江蘇。江蘇開始養(yǎng)殖條斑紫菜,已有幾十年的發(fā)展歷史,目前已形成集育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。江蘇條斑紫菜以優(yōu)良的質(zhì)量贏得廣大客商的認(rèn)可和喜愛。 目前,江蘇條斑紫菜交易呈現(xiàn)“6+1”模式,即5個(gè)線下交易市場(chǎng),1個(gè)線上交易市場(chǎng)。 線下紫菜交易市場(chǎng)分別為:鹽城
食品安全指食品符合相關(guān)營養(yǎng)要求且無毒、無害,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。在烤紫菜食品的生產(chǎn)、加工和處理的各個(gè)階段,都不容忽視食品安全問題,對(duì)于食品安全的潛在危害,可通過應(yīng)用良好的操作規(guī)范加以控制。危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)可作為一種重要的預(yù)防性方法和提高食品安全性的一個(gè)基本工具。 萬紫匯根據(jù)烤紫菜的生產(chǎn)特點(diǎn),將食品安全管理體系要求應(yīng)用于生產(chǎn)環(huán)境、關(guān)鍵過程控制以及產(chǎn)品檢測(cè)
天津渤海水產(chǎn)研究所獲悉:該所水產(chǎn)專家在大海上栽種條斑紫菜獲得成功,目前正在采收,該種蔬菜長度達(dá)到20多厘米,色澤黝黑發(fā)亮,手感光滑細(xì)膩。每年可收8茬,平均每畝每茬可收獲鮮菜190公斤左右,按每公斤7元售價(jià)計(jì)算,每畝可獲利1萬多元。 據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在大海上種蔬菜是天津渤海水產(chǎn)研究所承擔(dān)的“天津市海洋牧場(chǎng)示范區(qū)──海藻場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目”的核心內(nèi)容。2017年,水產(chǎn)專家在濱海新區(qū)漢沽大神堂**海洋牧場(chǎng)示
聯(lián)系人: 朱振華
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