萬紫匯-烤紫菜食品安全管理

時間：2018-01-03作者：江蘇萬紫匯網絡科技有限公司瀏覽：88

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• 詞條

  詞條說明

• 怎樣挑選好海苔？

  萬紫匯AAA級烤紫菜 一看色、形 優(yōu)質的海苔呈墨綠色，有自然光澤，并且邊沿整齊、質地勻稱，沒有過多的孔洞、雜質和死斑。而如果海苔的品質不佳，最直觀的感受是沒有光澤、顏色發(fā)黃，且有綠藻、硅藻等雜質，厚度均勻。 市面上有許多價格低廉的海苔重量偏輕，這類海苔因為較為輕薄，不適合制作壽司和紫菜包飯，因為在制作時容易折斷。 二聞香氣 優(yōu)質的海苔氣味自然鮮香，沒有明顯的海腥味。如果海苔聞起來有比較重的腥味說明

• 萬紫匯-紫菜流通渠道的革新之路

  1、針對流通渠道環(huán)境差的現狀，至少在包裝形式上要進行升級（做到防潮避光），以確保紫菜的品質與食用安全。 2、在紫菜原料的等級篩選與運用上至少要使用中檔等級的紫菜，以逐步改變消費者對紫菜的認識與理解。 3、在利潤模式上要合理預留對應的利潤空間，以確保流通渠道的商戶有銷售推廣上的積極性。 4、去除紫菜的調料包（鹽包），讓消費者受益，純紫菜（不含料包）是紫菜未來消費需求的必然趨勢。 5、在終端渠道上多開

• 萬紫匯家常美食丨紫菜魚湯，營養(yǎng)美味

  紫菜營養(yǎng)豐富味道鮮美，搭配新鮮的草魚，燉上一鍋熱氣騰騰的魚湯，暖心又暖胃！ 一道家常的紫菜魚湯，做法簡單，營養(yǎng)和美味兼具，快來一起學習吧！ 主料： 草魚500克，無沙壇紫菜5克，油菜心50克 調料：小蔥、姜15克、黃酒、鹽、胡椒粉、豬油等 制作準備： 1.選新鮮草魚去鱗、鰓，從背后部剖開去內臟； 2.壇紫菜溫水泡2分鐘； 3.油菜心洗凈備用。 做法： 1.炒鍋燒熱，入熟豬油，再放入菜心煸熟，盛入大

• 萬紫匯-紫菜之鄉(xiāng)霞浦縣插上電商翅膀

  作為省級生態(tài)縣和“中國海帶、紫菜之鄉(xiāng)”的霞浦縣，近幾年來特別重視電子商務的發(fā)展，重點扶持了海帶產業(yè)網等優(yōu)勢產業(yè)，自2017年開始成立電子商務協會，并正式投入建設霞浦縣電子商務產業(yè)園，近一年以來，霞浦農副、海產品的線上貿易從當初的日交易量不足千單，到現在每日電商貿易訂單量逼近萬單，有了質的飛躍，特別是今年“**”期間，也是霞浦電商產業(yè)園開園的第一個**，自十一月份以來日訂單量均在兩萬件左右，創(chuàng)下