怎么選擇一個(gè)好的殺菌鍋

時(shí)間：2020-01-05作者：諸城市重諾機(jī)械有限公司瀏覽：222

諸城市重諾機(jī)械有限公司專注于餡料炒鍋,蒸汽夾層鍋,肉制品夾層鍋,不銹鋼滅菌釜等

• 詞條

  詞條說明

• 夾層鍋的作用

  諸城市重諾機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋、夾層鍋、巴氏殺菌線、清洗風(fēng)干線、粽子鍋、行星炒鍋、松香鍋、硫化罐等食品及工業(yè)設(shè)備。我們是D1、D2類壓力容器設(shè)備的專業(yè)制造廠家.公司資質(zhì)齊全、設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)力量雄厚，檢測手段齊全、具有健全穩(wěn)定的質(zhì)保體系。長期從事食品機(jī)械與一、二壓力容器生產(chǎn)制造。是以設(shè)計(jì)、制造、安裝為一提的現(xiàn)代新型企業(yè)，擁有先進(jìn)的工藝設(shè)備和現(xiàn)代生產(chǎn)、辦公條件，以及一支專業(yè)、誠信、創(chuàng)新、協(xié)作、進(jìn)

• 玉米殺菌鍋怎么選擇

  產(chǎn)品的不同所要求使用的殺菌方式也是不同的，像是甜玉米殺菌要求要比糯玉米就要嚴(yán)格，要求升溫快，降溫也要快，（否則玉米容易變色）包裝袋要用貴的，好的，甜玉米的袋子可以包裝糯玉米，但是糯玉米的不可以用到甜玉米。玉米殺菌最好是在采摘后兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)，保持新鮮度，防止糖分流失。這樣殺菌出來玉米的效果才最好。速凍玉米是在蒸汽殺菌鍋蒸煮之后再進(jìn)行速凍，真空包裝的玉米，生玉米包裝，必須要用水浴殺菌。玉米殺菌鍋鍋內(nèi)的

• 可傾式蒸汽夾層鍋的操作規(guī)程

  蒸汽夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮。簡單來講就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，諸城安泰機(jī)械其操作規(guī)程分析如下：由于壓縮空氣是導(dǎo)熱體，況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在升溫過程中，不要放進(jìn)壓縮空氣，而只需達(dá)到溫度后處于保溫狀態(tài)即可。在完成后，降溫時(shí)，停止供應(yīng)蒸汽，將水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。在加壓升溫過程中，應(yīng)注意初排氣方式

• 行星炒鍋的特點(diǎn)

  第一大優(yōu)勢：智能人性化微電腦控制，實(shí)現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)性微調(diào)操控，烹飪更方便；數(shù)碼直觀顯示功率火力大小，一目了然。第二大優(yōu)勢：快速因熱效率高而加熱速度快，大大提高了制品的工作效率。第三大優(yōu)勢：穩(wěn)定采用超越德國EGO大功率電磁加熱技術(shù)，避免了電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊，主機(jī)工作穩(wěn)定、產(chǎn)品壽命長；采用全閉環(huán)設(shè)計(jì)，輸出功率恒定，火力穩(wěn)定。第四大優(yōu)勢：火力猛百芯聚能，超強(qiáng)火力迅猛展示，在高油溫狀態(tài)下能