南京干冰在工業(yè)上的應(yīng)用

時(shí)間：2021-03-18作者：南京超坤干冰有限公司瀏覽：146

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 南京干冰基礎(chǔ)知識(shí)

  南京干冰基礎(chǔ)知識(shí)干冰是二氧化碳的固態(tài)，由于干冰的溫度非常低，溫度為攝氏負(fù)78.5度，因此經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)。干冰能夠急速的冷凍物體和降低溫度，并且已經(jīng)被廣泛的使用。干冰在溶解時(shí)不是由固態(tài)轉(zhuǎn)化為液態(tài)，而是由固態(tài)直接升華為氣態(tài)，因此其融化并不會(huì)產(chǎn)生任何水或液體，也由此我們稱它做“干冰”。一般而言,一塊完整的干冰在24小時(shí)之內(nèi)因?yàn)樯A的關(guān)系會(huì)消耗很大。而這些升華所造成的損耗也同樣無(wú)處不在

• 冰塊和水的問(wèn)題

  冰塊和水的問(wèn)題水面不會(huì)改變。因?yàn)楸拿芏缺人?，冰塊放入水中時(shí)會(huì)有一部分在水面上。根據(jù)浮力的基本知識(shí)，冰塊排開(kāi)水的重力等于冰塊的重力，如果水的密度為1，冰塊為0.9，當(dāng)冰塊浮在水面上的時(shí)候，會(huì)有1/10的體積在水面上，因?yàn)楸鶋K9/10體積排開(kāi)的水（可以看成水面在放入冰塊之前上升的高度）的重力和冰塊的重力相等。而冰塊這9/10體積都在水面以下，這是冰塊漂浮的狀態(tài)。當(dāng)冰塊融化成水后，由于密度增大為原來(lái)

• 【食用冰塊】冰塊有保質(zhì)期嗎

  食用冰是以飲用水為原料，經(jīng)滅菌、注模、凍結(jié)、脫模、包裝等工藝制成的冷凍飲品。因?yàn)楸鶋K的保存與環(huán)境中的微生物、溫度等因素緊密相關(guān)，所以該標(biāo)準(zhǔn)中并沒(méi)有明確規(guī)定食用冰的保質(zhì)期。但有研究表明，如果企業(yè)能夠嚴(yán)格按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和儲(chǔ)存，那么食用冰可以保存6~10個(gè)月。食用冰一旦從廠家銷售，保質(zhì)期就和運(yùn)輸冷鏈以及下游商家的貯存條件緊密聯(lián)系在一起了。運(yùn)輸過(guò)程中，要確保冰沒(méi)有發(fā)生反復(fù)凍融現(xiàn)象。到了下游商家，要盡

• 冰塊的形成原理

  冰塊的形成原理自然界純凈的水在正常的大氣壓下，到0℃就會(huì)結(jié)冰，如水中含有雜質(zhì)，壓力增加，水的結(jié)冰點(diǎn)都會(huì)下降。冰的融點(diǎn)即為水的冰點(diǎn)，隨著大氣壓升高，冰的融點(diǎn)也升高。冰水混合物的溫度是0°，是應(yīng)該為如果要再降溫的話，必須要先使水全部結(jié)成冰的，不會(huì)有0°以下了還有水的狀態(tài)。當(dāng)水全部結(jié)成冰以后，冰的溫度就可以繼續(xù)下降，而直至達(dá)到環(huán)境溫度。理論上說(shuō),只要在常壓下,冰塊的溫度可以從-27*度到0度不等,