排風(fēng)系統(tǒng)和排煙系統(tǒng)是一樣的嗎?

時(shí)間：2021-10-15作者：北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司瀏覽：993

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 【餐飲廚房設(shè)備】選購(gòu)方法

  1. 廚具的主體是上下柜和立柜，上下柜的標(biāo)價(jià)單位是每米計(jì)算，立柜的標(biāo)價(jià)單位按只計(jì)算。也有定做各類(lèi)柜具的，當(dāng)你選購(gòu)某種牌號(hào)的廚具后，支付一定數(shù)量的定金，商店或廠(chǎng)家的設(shè)計(jì)人員可上門(mén)根據(jù)廚房的房型大小，經(jīng)測(cè)量設(shè)計(jì)繪圖再計(jì)算出價(jià)格，顧客認(rèn)為滿(mǎn)意后就可實(shí)施制作。然后顧客到商店或廠(chǎng)家全額付款。 在約定的時(shí)間，專(zhuān)業(yè)人員會(huì)上門(mén)進(jìn)行安裝。2. 廚具的附件有水槽、**、煤氣灶、脫排油煙機(jī)、洗碗機(jī)、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等

• 【廚房改造工程】廚房改造需要關(guān)注哪些方面？

  廚房改造多少錢(qián)？許多人非常喜歡西式廚房，想換成那種，但成本很高。事實(shí)上，由于生活習(xí)慣的不同，西餐往往只是牛排配意大利面，吐司配烤箱，而中餐經(jīng)常是油炸、烹飪、冒煙較多，所以不適合改造西式開(kāi)放式廚房，建議誠(chéng)實(shí)地使用封閉式廚房，這樣改造的成本也可能較低，節(jié)省了很多。廚房改造需要關(guān)注哪些方面？首先，廚房是防水的。防水主要是為了保證洗臉盆的位置和地面的傾斜度。前者的關(guān)鍵是使界面防水。由夾板制成的柜子在接受水

• 【餐飲廚房設(shè)計(jì)】飯店廚房要如何設(shè)計(jì)？

  飯店廚房要如何設(shè)計(jì)？廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)以流程合理，方便實(shí)用，節(jié)省勞動(dòng)，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒(méi)用，不僅造成投資增大，而且占用場(chǎng)地空間，使廚房生產(chǎn)操作施展不開(kāi)，增加不安全性，較沒(méi)有必要一味追求氣派漂亮，造型花哨。廚房餐廳設(shè)計(jì)主要要注意五個(gè)方面：1、排水要通暢。2、排油煙機(jī)通風(fēng)設(shè)施要好。3、設(shè)計(jì)應(yīng)有**的廚房垃圾清理間和**通道，可以確保整個(gè)廚房的衛(wèi)生。4、用材必須環(huán)保，

• 【餐飲廚房設(shè)計(jì)】餐廳吊頂設(shè)計(jì)原則

  餐廳吊頂設(shè)計(jì)原則1、餐廳吊頂設(shè)計(jì)要以舒適度為原則不管獨(dú)立式還是共用式的都要兼顧到空間中風(fēng)格的統(tǒng)一。獨(dú)立式可發(fā)揮的余地多一些可以增加一些吧臺(tái)、酒柜等設(shè)施讓其功能較完善。共用式的設(shè)計(jì)要點(diǎn)就是和相鄰空間協(xié)調(diào)，又要從相鄰空間中區(qū)分出來(lái)，顯示使用功能的不同。2、與餐廳的色彩設(shè)計(jì)互相搭重要性如果用灰、芥茉黃、紫或青綠色常會(huì)讓人沒(méi)有食欲。暗沉的顏色也要避免使用，有時(shí)為了兼顧相鄰空間的色彩統(tǒng)一也要盡量使用明快的顏