烘烤設備，讓面包變得色澤誘人！

時間：2019-01-23

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

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西安油煙凈化器--等離子油煙凈化器功能特點
等離子油煙凈化器，采用脈沖高壓高頻等離子體電源和齒板放電裝置，使其產(chǎn)生高強度、高濃度、高電能的活性自由基，在毫秒級的時間內(nèi)，瞬間對有害廢氣分子進行氧化還原反應，將廢氣中的大部分污染物降解成二氧化碳和水及易處理的物質。等離子體凈化技術是指利用脈沖電暈放電產(chǎn)生的高能電子，電子、離子、自由基和中性粒子以每秒鐘300萬次至3000萬次的速度反復轟擊發(fā)生異味的分子，去激活、電離、裂解工業(yè)廢氣中的各組分，使
消毒柜不工作怎么回事？
商用廚房中消毒柜必不可少，使用頻率也比較頻繁，使用時間長了，可能會出現(xiàn)不工作的現(xiàn)象。那么消毒柜不工作到底是怎么回事呢？下面巨尚小編給大家講講消毒柜不工作有哪些原因：消毒柜的工作模式分為遠紅外燈管消毒和臭氧發(fā)生器消毒。主要由控制板控制加熱和消毒時間。如果消毒柜是單一的紅外燈消毒，檢查一下燈管是否損壞，如果是燈管損壞，需要更換燈管。此外，首先要檢查電源是否正常，消毒柜內(nèi)的熱保護器是否動作，如果動
陜西廚房設備西餐廚房設備
西餐是我國對歐美采點的統(tǒng)稱。由于餐飲文化背景不同，歐美各國都有各自的餐飲特點，因此，又可以按照國別稱呼菜系。西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、燜等方法為主，十分講究烹制用料和調味，并且非常注重菜肴的成熟度和營養(yǎng)衛(wèi)生。西餐廚房所用的器具設備與中餐有所不同，下面巨尚小編給大家講講西餐廚房設備的特點： 1.十分注重營養(yǎng)衛(wèi)生和食品安全西餐菜肴十分注重營養(yǎng)衛(wèi)生和食品安全，所以，冷餐、冷凍、保鮮、恒溫設備必
“巨尚”帶您了解商用廚房設備
首先，我們先談談商用廚房設備的發(fā)展趨勢如今，廚房設備等家居行業(yè)的市場環(huán)境發(fā)生著改變，尤其是在經(jīng)濟進入新常態(tài)化發(fā)展之后，廚房設備行業(yè)的市場格局將被重建。未來的市場發(fā)展不可預期，企業(yè)只有做好清晰的認識，才能更好的規(guī)避可能出現(xiàn)的問題。未來的廚房設備會更加突出智能化、人性化等特色。未來的廚房會更加突出智能化，未來商用廚房設備同時追求人性化的設計方向。其次，我們來談談廚房設備的有哪些種類。一個配套