西安 廚房設(shè)備 淺談**燒烤車的設(shè)計(jì)原理？

時(shí)間：2019-09-10作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司瀏覽：235

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 油煙凈化器安裝注意哪些方面？

  油煙凈化器的安裝方法有很多種，可以安裝在屋頂、地面、天花，具體安裝方式根據(jù)廚房的要求來(lái)定，首先確定安裝方式，然后在選擇與安裝方式匹配的油煙凈化器，油煙凈化器安裝同時(shí)要注意一下幾點(diǎn)： ?1、安裝前先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。? ?2、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以任意互換，但是進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。 ?3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4m以上，以確保凈化效果和消防

• 選擇排煙風(fēng)機(jī)的注意事項(xiàng)

  在商用廚房中，我們選擇排煙風(fēng)機(jī)時(shí)，有哪些應(yīng)該注意到的問(wèn)題，下面巨尚小編跟大家簡(jiǎn)單談?wù)勱P(guān)于此方面的一些注意事項(xiàng)： 首先在排煙風(fēng)機(jī)的選擇時(shí)我們主要考慮的參數(shù)問(wèn)題，工作時(shí)的溫度、風(fēng)量、工作效率、工作時(shí)的噪聲等等一下問(wèn)題，因?yàn)檫@些問(wèn)題都是我們選擇排煙風(fēng)機(jī)必須要考慮到的，這樣才能讓我們?cè)谏逃脧N房中更加安全、安心的使用。 因?yàn)樵谏逃脧N房中實(shí)際的運(yùn)用情況中我們得考慮排煙風(fēng)機(jī)在介質(zhì)溫度不高于85℃的情況下都能長(zhǎng)

• 切菜機(jī)切菜和手剁菜有哪些區(qū)別？

  對(duì)于酒店、飯店等商用廚房場(chǎng)所，切菜量比較多，切菜機(jī)就是必需品，那么切菜機(jī)切菜與手剁菜有哪些區(qū)別呢？ 下面巨尚小編給大家講講切菜機(jī)切菜與手剁菜有哪些區(qū)別： 首先，講講切菜機(jī)切菜：切菜機(jī)切菜方便快速，省時(shí)省力，所切食品大小均勻有型；可切各種根莖類、葉菜類、瓜果類、藥材類食物；是飯店、酒店、食堂等食品加工廠的必需品。 其次，講講手剁切菜：手剁切菜相對(duì)而言就是自家里切菜手剁，第一所切菜量小，第二所切菜類

• 油煙凈化器排煙管道的清洗方法

  廚房油煙凈化器排煙管道由于長(zhǎng)時(shí)間的使用會(huì)積累很多污垢，這不僅會(huì)影響油煙凈化器的凈化效果，有時(shí)由于溫度過(guò)高還會(huì)發(fā)生火災(zāi)。那么廚房油煙凈化器排煙管道的清洗是很必要的。正常的話是三到五個(gè)月會(huì)清洗一次,但是油煙凈化器的管道要如何清洗呢？接下來(lái)巨尚小編給大家簡(jiǎn)單的介紹一下西安油煙凈化器排煙管道的清洗方法： 1.空降法：安裝清洗人員先拆下管道的最上截和最下截，此法主要用于清洗50公分見(jiàn)方以上的豎煙道。煙道上方