陜西西安廚房設(shè)備 商用燃?xì)庠畹暮?jiǎn)單維修方法

時(shí)間：2021-04-16作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司瀏覽：153

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 切菜機(jī)切菜和手剁菜有哪些區(qū)別？

  對(duì)于酒店、飯店等商用廚房場(chǎng)所，切菜量比較多，切菜機(jī)就是必需品，那么切菜機(jī)切菜與手剁菜有哪些區(qū)別呢？ 下面巨尚小編給大家講講切菜機(jī)切菜與手剁菜有哪些區(qū)別： 首先，講講切菜機(jī)切菜：切菜機(jī)切菜方便快速，省時(shí)省力，所切食品大小均勻有型；可切各種根莖類(lèi)、葉菜類(lèi)、瓜果類(lèi)、藥材類(lèi)食物；是飯店、酒店、食堂等食品加工廠的必需品。 其次，講講手剁切菜：手剁切菜相對(duì)而言就是自家里切菜手剁，第一所切菜量小，第二所切菜類(lèi)

• 陜西 西安廚房設(shè)備 油煙凈化器電場(chǎng)清洗方法

  眾所周知，油煙凈化器主要針對(duì)油霧、煙塵、氣味的處理。主要應(yīng)用于酒店、飯店、高校及機(jī)關(guān)單位等場(chǎng)所，那么，油煙凈化器電場(chǎng)的清洗方法具體有哪些？下面巨尚小編給大家講以下幾點(diǎn)： 1.關(guān)閉電源：確保排風(fēng)凈化系統(tǒng)保持關(guān)閉狀態(tài)，切斷電源，關(guān)閉產(chǎn)品供電開(kāi)關(guān)，檢查箱體電源開(kāi)關(guān)及指示燈是否關(guān)閉。切勿帶電作業(yè)，確保清潔人員的安全； 2.泄放殘留電荷：打開(kāi)設(shè)備的檢修門(mén)，抽出凈化單元之前先將電場(chǎng)殘余電荷進(jìn)行放電。使用絕緣螺

• 油煙凈化器安裝注意哪些方面？

  油煙凈化器的安裝方法有很多種，可以安裝在屋頂、地面、天花，具體安裝方式根據(jù)廚房的要求來(lái)定，首先確定安裝方式，然后在選擇與安裝方式匹配的油煙凈化器，油煙凈化器安裝同時(shí)要注意一下幾點(diǎn)： ?1、安裝前先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。? ?2、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以任意互換，但是進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。 ?3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4m以上，以確保凈化效果和消防

• 陜西廚房設(shè)備 商用制冷設(shè)備--冷柜

  隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，商用冷柜市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，商用冷柜產(chǎn)品逐步細(xì)分。下面巨尚小編為大家介紹一下商用冷柜： 首先，給大家講一下商用冷柜如何定義？商用冷柜是指商用廚房、中央廚房、酒店餐館、飯店、職工廚房、商超、冷飲店等商業(yè)場(chǎng)所專(zhuān)用冷柜，主要用于儲(chǔ)存速凍食品、食品材料、水果蔬菜、肉類(lèi)、飲品等的冷藏或冷凍冰柜。 其次，給大家講一下商用冷柜有哪幾類(lèi)？商用冷柜一般分為商用冷藏柜、商用冷凍柜、廚房冰箱三大類(lèi)，